老媽問朋友學來的饅頭做法，簡單易上手，人人都可以成功！來看一下吧！
用料
| 南瓜 | 約500克 |
| 高筋麪粉 | 850克 |
| 酵母 | 3克 |
切好南瓜
![人人都可以成功的營養南瓜饅頭的做法步驟圖 第2張]( "人人都可以成功的營養南瓜饅頭的做法步驟圖 第2張")
蒸熟壓成南瓜泥，放至温的不燙手狀態，可以電扇吹！
![人人都可以成功的營養南瓜饅頭的做法步驟圖 第3張]( "人人都可以成功的營養南瓜饅頭的做法步驟圖 第3張")
加入3克酵母粉，加入南瓜泥(注意不能太燙，一定是温的狀態，太燙會殺死酵母)，揉成麪糰！
![人人都可以成功的營養南瓜饅頭的做法步驟圖 第4張]( "人人都可以成功的營養南瓜饅頭的做法步驟圖 第4張")
切好，直接放入蒸鍋擺好，蓋上蓋子發酵一小時左右
![人人都可以成功的營養南瓜饅頭的做法步驟圖 第5張]( "人人都可以成功的營養南瓜饅頭的做法步驟圖 第5張")
冷水開火計時18到20分鐘，關火再蓋2分鐘，拿出後用扇子猛扇一分鐘左右！
![人人都可以成功的營養南瓜饅頭的做法步驟圖 第6張]( "人人都可以成功的營養南瓜饅頭的做法步驟圖 第6張")
彈性十足
![人人都可以成功的營養南瓜饅頭的做法步驟圖 第7張]( "人人都可以成功的營養南瓜饅頭的做法步驟圖 第7張")
開吃嘍！
![人人都可以成功的營養南瓜饅頭的做法步驟圖 第8張]( "人人都可以成功的營養南瓜饅頭的做法步驟圖 第8張")
小貼士
1.注意南瓜泥要温的，不能燙，不然酵母就沒用了！
2.揉的時候若感覺麪糰偏幹，可適當加點温水
