營養健康的南瓜饅頭

用料  

營養健康的南瓜饅頭的做法  

1. 南瓜切塊，上鍋蒸熟

2. 放入盆中，搗成南瓜泥

3. 加入適量白糖，小半勺鹽，麪粉，酵母，揉成光滑麪糰，放置温暖處發酵至兩倍大

4. 面發好，取出排氣，揉成饅頭形狀，再次醒發20分鐘左右

5. 冷水上鍋蒸約15分鐘，停火後悶3分鐘揭蓋，美味又健康的南瓜饅頭出鍋啦。