人人都可學會的南瓜雞蛋卷

營養豐富的南瓜，可有多種烹飪方式，可煮可炒可煎，它是一款很好的養胃食物，同時還有降血脂的作用，減肥者或老年人可以用它來代替主食哦

用料  

人人都可學會的南瓜雞蛋卷的做法  

1. 將南瓜切塊放在蒸鍋裏，蒸8分鐘，在真的同時可以準備放在中間的青菜以及葱花

2. 八分鐘之後，將蒸熟的南瓜搗碎

3. 另外一隻碗中加入麪粉，雞蛋

4. 將搗碎的南瓜倒入麪粉，再加入一些水，攪拌均勻，再接着加入葱花，這時可以倒入一點香油，保住葱花的味道

5. 接下來就是鋪開放在電檔餅上or平底鍋，煎八分鐘左右（忘記拍了）
   然後在一端放入青菜，將其捲起來就可以啦