小美餃子麪糰
轉載用料麪粉克水克小美餃子麪糰的做法40g菠菜(焯水擠完水的菠菜,如果你不焯水,我也不敢説什麼,)、90g水放入主鍋,15秒,速度10打成汁,加入250g麪粉,揉麪2分鐘,成菠菜麪糰普通餃子皮250g麪粉加130g水,揉麪2分鐘40g焯過水的小白菜...
轉載用料麪粉克水克小美餃子麪糰的做法40g菠菜(焯水擠完水的菠菜,如果你不焯水,我也不敢説什麼,)、90g水放入主鍋,15秒,速度10打成汁,加入250g麪粉,揉麪2分鐘,成菠菜麪糰普通餃子皮250g麪粉加130g水,揉麪2分鐘40g焯過水的小白菜...
用料肉糜500克生抽35克老抽15克蠔油10克花椒油10克胡椒粉1克香油10克葱80克小美餃子的做法葱切末備用肉糜500克加入以上除了香油以外的所有調味料,2分鐘反轉速度2.5在這2分鐘裏,慢慢從主鍋蓋里加入40克的水,最後30秒加入...
直接用葉子菜和麪粉打的麪糰,不放一滴水。設備:打碎揉麪用的瑪捷斯或美善品(步驟1-3)壓面做餃子皮/麪條用的是馬卡多。青菜,菠菜,紫甘藍等等都可以。麪條可以撒點土豆澱粉防沾,兩天內吃完的冰箱冷藏保存。也可以做多一些,用...
轉載用料麪粉克小美餅麪糰的做法1小貼士水和麪的比例300克麪粉180克水就行,可以直接50度温水也可以,然後用小美的和麪程序就OK...
用料250g麪粉➕130g水面條、餃子皮小美和麪的做法250G麪粉➕130g水(水粉比例1:2)水多點軟一點30秒速度3-6檔攪拌再2分鐘揉麪...
用料蛋清1個水280g鹽2g中筋麪粉400g餃子皮,麪條用麪糰的做法依次放入麪包機,用揉麪功能揉好醒着醒好再揉一下,用麪條機壓好,包餃子或煮麪條...
此物只有温州有用料製作番薯皮材料紅薯500g細紅薯粉350g餡:攪碎瘦攪碎肥肉剁碎豆腐乾小蝦米剁碎香菇剁碎的小葱剁碎的榨菜鹽、雞精地團小吃-番薯餃子的做法提前一天準備餡:攪碎的肥肉下鍋出油!依次放入攪碎的瘦肉、香菇...
用料菠菜80克中筋麪粉220克3份胡蘿蔔80克紅心火龍果80克鹽3克3份雞蛋液25克3份色拉油5克3份小美多彩水餃麪糰的做法菠菜無水面團:菠菜80克(儘量用葉子部分)、雞蛋液20克、麪粉220克、鹽3克、油5克加入主鍋,30秒速度10,然後...
方子來自廈門小美羣——Connie用料餃子皮用料餃子粉400g水180g蛋清20g肉餡用料肥瘦46分的豬前腿肉250g鹽巴5g糖5g全蛋液15g白胡椒適量香油5g蠔油3g味事達醬油20g葱薑末適量焯水青菜150g/玉米一根/韭菜一把小美版餃子...
大家都隨意➕材料哈我也是的就是大概我也是為了自己方便記本來做餃子皮家裏沒有高筋麪粉正好有上次沒用完的餃子皮用料豬肉100克鹽20g胡蘿蔔1根姜薑末蒜酸末蠔油2/3勺醬油2勺油30/50克料酒2勺韭菜50克蘑菇15個木耳15/...
用料水210ml/250ml麪粉420g(3杯)/560g(4杯)(雞蛋)1個(精鹽)1小勺((砂糖))1大勺((植物油))2大勺餃子皮/麪條麪糰(麪包機版)的做法啟動...
用料中粉400克水210克鹽1/2小匙通用餃子麪條麪糰配方的做法用小美的話,揉麪鍵,2分鐘。醒15分鐘再擀包更好。...
用料高筋麪粉500克鹽5克水260克小美餃子面的做法麪粉、水、鹽放入主鍋,30秒/速度3,混合。切換至揉麪鍵,2分鐘,搓成長條後切成大小一致的小麪糰小貼士麪粉根據家裏吸水性,調整水的比例,我家的俄羅斯麪粉就得用260克水,有的普通...
非常簡單的麪皮做法~用料餃子皮張餃子皮面團的做法麪粉倒入面盆,慢慢地加水,加水的同時拿筷子攪拌麪粉,當面粉全部成圖中棉絮狀時就可以了。然後開始揉麪團,並把面盆壁上的麪粉也搓下來。把麪糰揉到一起,用濕抹布蓋着面盆,保...
用料麪粉100克水53克餃子皮面團的做法抄拌麪粉和水擀...
媽媽在新家附近開闢的菜園子,老爸天天開車一起去伺候各種有機小菜,他們倆這樣真好,幸福!用料薺菜。500克豬肉300克花生油3勺生抽3勺鹽5克麻油3勺【團團小廚】春日薺菜餃子的做法1.豬肉手工剁好加點澱粉更嫩;2.薺菜切碎加入...
調味品:十三香、雞粉、味精、耗油、香油、鹽(鹽最後放)一斤肉我放半斤温水(一個方向攪上勁)用料麪粉500克豬肉500克韭菜適量温水250克(肉餡裏放)麻油1勺鹽克調味品喜歡的放花生油1勺温水300(餡餅或者蒸餃)温水250克+雞蛋(煮餃...
圖片某度來的,因為一下做不了這麼多面團,吃不完浪費。不喜勿噴。用料如下:彩色麪糰(小美)煎餃的做法➖➖➖➖➖➖➖綠色麪糰➖➖➖➖➖➖中筋麪粉250克,菠菜170克,30秒/速度慢慢增加至3,混合麪糰後,揉麪模式,2分鐘。➖➖➖➖➖...
用料中筋麪粉500克小美餃子的做法存圖...
用料水面粉鹽麪粉300克水156克鹽一點點餃子麪糰的做法水是我隨便加的,感覺還可以更多一點。今天的麪糰稍微有點硬。做了三十幾個水餃剛好可以吃一頓早餐。...
轉載禹蒙用料水克小美煮餃子的做法好好...
用料麪糰:黃豆粉300克普通麪粉200克酵母5克水300克餡:蝦皮2把野菜500克葱適量姜2片雞蛋4個蠔油1.5湯勺生抽2勺香油2勺植物油適量鹽10克黃豆麪野菜糰子小美的做法把麪糰的所有材料放進主鍋。時間10秒/速度3-6進行混合。...
小美揉的餃子皮,口感勁道用料中筋麪粉500克水230克鹽5克玉米澱粉或者小麥澱粉做手粉用的小美餃子皮的做法麪粉加水加鹽放主鍋,30秒速度3逐漸增加到6設定3分鐘揉麪模式,餃子皮揉出來是會感覺偏幹一點,取出麪糰,用手壓成團分...
用料麪粉克小美包子麪糰的做法主鍋加水250克、酵母5克(2分鐘/37度/速度1,激發酵母活性)、中筋麪粉500克,糖10克,油10克,鹽2克,1分鐘/速度1-3,將粉攪拌開。因麪粉不同,可酌情再加水;揉麪模式,3分鐘,將麪糰揉透;取出麪糰,將稍整形成光...
1⃣️用壓面機要厚一點。手擀建議減少10克麪筋粉,試過之後再考慮增減克數。2⃣️麪條滾水下鍋,水再滾了倒數五秒就撈起來。3⃣️餃子建議蒸。用料椰子麪粉40克麪筋粉40克洋車前子殼粉3克亞麻籽4克水鹽少許克【生酮】麪條餃子...