培根奶酪焗麪包Gratin de pain de mie au jambon

培根奶酪焗麪包Gratin de pain de mie au jambon的做法步驟圖

簡單快手好味道,烘烤前準備只需要5分鐘。此方是一人份的量,根據各人口味還可加青椒、小番茄等。

用料  

牛奶 若干
雞蛋 1只
法國白麪包(無鹽無油無糖)饅頭片也可 4片
bologne番茄牛肉意麪醬 4湯匙
新鮮羅勒 一小撮
馬蘇裏拉水牛芝士 150g
13cm烤盤 1個
肉果粉 一點
2g
培根 4片
洋葱 半個

培根奶酪焗麪包Gratin de pain de mie au jambon的做法  

  1. 麪包片撕碎鋪在烤盤

  2. 雞蛋與牛奶混合,加入肉果粉、鹽、bologne番茄牛肉意麪醬混合均勻,然後傾灑在麪包片上,正好沒過麪包將其完全浸濕

  3. 表層依次鋪上奶酪碎、羅勒、洋葱絲,頂層用切碎的培根均勻鋪滿。烤箱200度烘烤30分鐘。濃郁的異國風情,超級拉絲超級香。

    培根奶酪焗麪包Gratin de pain de mie au jambon的做法步驟圖 第2張