簡單酸奶慕斯

用料  

簡單酸奶慕斯的做法  

1. 準備材料

2. 吉利丁片涼水泡軟

3. 泡好的吉利丁片放入熱水中融化，水少一點，能融化吉利丁片即可

4. 吉利丁融化好

5. 先隔水燙一下酸奶，然後把酸奶加入吉利丁，攪拌

6. 奶油加糖，打發奶油到不流動的狀態

7. 奶油加入酸奶中，攪拌均勻
   這時候可以嘗一嘗，自己調節甜度

8. 把攪拌好的酸奶倒入碗中，放冰箱冷藏一晚

9. 冷藏好以後拿出來，吃一口，軟軟的，綿密的口感，濃濃的奶味，真好吃