烹飪方法

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高雅的鈴蘭花饅頭 *花兒饅頭207

家常高雅的鈴蘭花饅頭 *花兒饅頭207做法,高雅的鈴蘭花饅頭 *花兒饅頭207食譜與做法

鈴蘭花既是浪漫與美麗的象徵,它又代表著高尚及優雅。顏色若配得好,稔子亦可用此造型😄此菜譜不作教程用,不準轉載!有基礎喜歡此花式者,僅作為參考!非專業,自娛!不回覆,不喜勿噴!做花式麵糰要稍硬,此為一發饅頭!用料中筋麵粉65克耐...

鮁魚餃子(剔骨+調餡)

家常鮁魚餃子(剔骨+調餡)做法,鮁魚餃子(剔骨+調餡)食譜與做法

青島人愛吃鮁魚餃子,很鮮美,但是技術含量太高我一直沒敢嘗試😂春天是鮁魚季,剛好家裡有一條10+斤的沙子口大鮁魚,我一個外地人在此班門弄斧了,今天試試💪😋😝看過很多方子有用牛奶或豬油的去腥的,我都沒有用。朱氏獨門做法...

DIY鴨血粉絲湯

DIY鴨血粉絲湯烹飪方法,教你DIY鴨血粉絲湯做法步驟圖

日常寵男友系列用料鴨血2大塊油豆腐5個粉絲1把雞腿菇半個香菇3朵醬油2勺蠔油1勺剁椒(剁椒魚頭那種)2勺藤椒油5滴胡椒粉適量DIY鴨血粉絲湯的做法先把鴨血泡10分鐘,粉絲泡開就好,油豆腐菇類切好備用鴨血放入沸水煮一分鐘撈...

模擬大頭菜青團

模擬大頭菜青團做法 食材 步驟

疫情封閉期間,買菜難,冰箱裡儲存的一個大頭菜也異常的珍貴,只是每次做大阪燒、沙拉或披薩等,才掰下幾片葉子,如此儲存時間久了,連點綠色都沒了,看著都覺得無奈又可笑!做青團時,看到了這個怪怪的大頭菜,於是便想起做幾個模擬大頭...

香椿醬意麵|一條視訊

香椿醬意麵|一條視訊烹飪方法,教你香椿醬意麵|一條視訊做法步驟圖

一年中,只有穀雨前幾天,才能吃到最新鮮的香椿嫩芽兒。而為了儲存瞬間的美味,做成香椿醬是最好的方法,用不完的香椿醬可以冷藏放進密封罐子。還可以用來拌麵、炒飯、拌豆腐和攤雞蛋餅等。美食達人藍晉出品用料香椿醬香椿芽...

好吃好看低脂清口不知道怎麼誇的涼拌綠甘藍

家常好吃好看低脂清口不知道怎麼誇的涼拌綠甘藍做法,好吃好看低脂清口不知道怎麼誇的涼拌綠甘藍食譜與做法

春天到了,各種綠色的瓜果蔬菜陸陸續續的成熟,最近在減脂,這個涼拌菜非常合適,好看又好吃吃,推薦給大家。用料甘藍1個鹽1克蠔油1勺蒜2瓣花椒10粒幹辣椒1個好吃好看低脂清口不知道怎麼誇的涼拌綠甘藍的做法甘藍手撕成小塊開...

立夏新鮮石橄欖❗老廣的奇怪山草藥湯🌼🌼

家常立夏新鮮石橄欖❗老廣的奇怪山草藥湯🌼🌼做法,立夏新鮮石橄欖❗老廣的奇怪山草藥湯🌼🌼食譜與做法

今日主角:🤍石橄欖對付熬夜上🔥,小兒肝🔥旺盛磨牙,睡不安穩,嘰嘰咕咕都合適⭐石橄欖燉瘦肉⭐用料石橄欖150克瘦肉300克無花果4個蜜棗2個立夏新鮮石橄欖❗老廣的奇怪山草藥湯🌼🌼的做法1.瘦肉切塊後冷水下鍋去血水2.石橄欖...

可愛好看的火龍果貓爪蛋糕

家常可愛好看的火龍果貓爪蛋糕做法,可愛好看的火龍果貓爪蛋糕食譜與做法

用料低筋麵粉35克奶粉10克雞蛋2個火龍果肉35克檸檬汁十幾滴0卡糖25克無味植物油20克脫膜神器:黃油,乾麵粉5克可愛好看的火龍果貓爪蛋糕的做法蛋清蛋黃分離,蛋清裝打蛋盆,放冰箱冷藏,接觸蛋清的容器一定要無水!火龍果肉切塊...

懶人版鴨血粉絲湯

懶人版鴨血粉絲湯做法 食材 步驟

我們的宗旨是懶!簡單!用料鴨血1塊粉絲1把油豆腐10個左右綠菜適量香菜適量濃湯寶1個鹽適量生抽2勺醋1勺白胡椒粉適量郫縣豆瓣醬2勺火鍋料1小塊蔥姜適量懶人版鴨血粉絲湯的做法買的盒裝鴨血,切成小塊,清水沖洗一至兩遍加點...

黃瓜小清新軟餅

黃瓜小清新軟餅做法 食材 步驟

清新油而不膩用料雞蛋1只黃瓜2根麵粉適量黃瓜小清新軟餅的做法1.黃瓜擦成泥,將所有材料混合,麵糊能夠流動2.平底鍋煎...

香甜軟糯高顏值餅

香甜軟糯高顏值餅做法 食材 步驟

紅薯和紅棗的香甜,再加上糯米粉的軟糯,讓人回味無窮。喜歡吃紅薯的朋友們,強烈安利看到這個菜譜的朋友們做一做,簡單易做,非常好吃😋用料紅薯3根糯米粉100克麵粉60克紅棗6顆常溫水30克香甜軟糯高顏值餅的做法紅薯切塊,蒸熟,...

超香超解饞的乾煸辣子雞

家常超香超解饞的乾煸辣子雞做法,超香超解饞的乾煸辣子雞食譜與做法

上海疫情足不出戶一個月,跟著團長團購到了一隻童子雞😆😆😆很懷念疫情前常吃的辣子雞,不過條件有限做不到辣椒裡挑雞,只能雞裡挑辣椒啦~花生也是吃最後一包螺螄粉的時候從牙縫裡省出來的!!!用料雞1只蔥3根姜5片蒜2瓣幹辣椒好...

“只此青綠”麵條&春餅

家常“只此青綠”麵條&春餅做法,“只此青綠”麵條&春餅食譜與做法

最近“只此青綠”太火了,餃子、沙畫、美妝等各種版本陸續上線。封控在家,無法挑戰青綠腰,且研究吃食罷!做完青綠餃子🥟(做法搜餃子版只此青綠)再研究弄一款青綠麵條🍝再然後,青綠春餅又順勢而生了!但見青綠足矣!用料4色麵糰詳...

自制壽喜燒風肥牛/羊卷

家常自制壽喜燒風肥牛/羊卷做法,自制壽喜燒風肥牛/羊卷食譜與做法

只要有特定的調味品,自己在家也能吃到壽喜燒!用料肥牛/羊卷200克洋蔥四分之一個金針菇半把香乾1塊可生食雞蛋1個壽喜燒汁3勺生抽1勺味淋1勺清酒1勺熟芝麻適量耗油1勺白糖克自制壽喜燒風肥牛/羊卷的做法切四分之一個洋蔥...

桃花🌸朵朵🌺

桃花🌸朵朵🌺做法 食材 步驟

包了虎皮餃子🥟,晒了朋友圈,收穫滿滿的祝福、更贊要“錦上添花🌸”,乾女兒名喚“朵朵”,生日🎂又與浪漫💕的情人節同day…於是就有了今日的桃花朵朵餃子🌸🥟🌺小棉襖的情人節🌹生日🎂特餐🎈用料餃子粉500克水275克胡蘿蔔...

全網最簡單家庭牛排做法

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因為想要孩子多吃點牛肉,第一次做牛排始終不知道啥要注意的,某音看了一晚仍然覺得困難,因為缺少這個那個材料。今天借鑑一下其他人的食譜,去繁從簡,真的非常簡單,每個家裡都有的東西來做一次,小孩全吃完了。用料生抽1勺蠔油1...

食戟之靈雞蛋拌飯

食戟之靈雞蛋拌飯做法 食材 步驟

用料雞蛋兩個米飯一人份鹽糖食戟之靈雞蛋拌飯的做法兩個雞蛋打散加入適量的鹽和糖,日本人喜歡吃甜雞蛋,大家可以按個人喜好取捨鍋中加少量油,大火,涼油下雞蛋,不停的用打蛋器向鍋的外璧打散雞蛋打製成小顆粒是關火,若喜歡吃...

高營養顏值的酒釀枸杞雞蛋花

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小時候就看過我爸做酒釀,看他用厚厚的棉襖裡著一個大器皿當寶貝一樣塞進衣櫃裡……後來也會饞嘴,但都是去超市買,再後來在朋友的慫恿下,便試著自己做,真的,一點都不難做,愛吃酒釀的都來試試吧,好吃。用料新鮮糯米2斤安琪甜酒...

食戟之靈•土豆烤肉

家常食戟之靈•土豆烤肉做法,食戟之靈•土豆烤肉食譜與做法

看個動漫還記菜譜,因為裡面沒寫這麼詳細,所以我半猜,半想象寫的食譜。用料土豆洋蔥蘑菇培根紅酒黃油鹽黑胡椒迷迭香食戟之靈•土豆烤肉的做法土豆切小塊,放蒸鍋裡蒸熟。壓成泥。炒香洋蔥碎和蘑菇碎,放進土豆泥裡攪拌均勻土...

2分鐘微波爐燕麥粥 2-min microwaved porridge

家常2分鐘微波爐燕麥粥 2-min microwaved porridge做法,2分鐘微波爐燕麥粥 2-min microwaved porridge食譜與做法

燕麥:只要不是那種脆脆的可以直接吃的燕麥就行牛奶:奶粉,巧克力奶,鮮牛奶,任何口味奶都可以用料奶80g-85g燕麥20-28g蜂蜜隨意Topping水果,堅果,任意2分鐘微波爐燕麥粥2-minmicrowavedporridge的做法加熱的容器選越敞口開闊,越...

薄荷藍棉花糖

薄荷藍棉花糖易學又好吃的做法 如何做薄荷藍棉花糖最好吃

外面買棉花糖也不便宜,教你自制好吃又好看的薄荷藍棉花糖用料玉米澱粉100克吉利丁片5克(1片)蛋白1個白糖10克(加入蛋白裡)水40克蝶豆花8朵白糖50克(蝶豆花水中)薄荷藍棉花糖的做法100克玉米澱粉炒熟(微微發黃就熟了),撒一半在烤...

好看好吃又好玩的年夜飯

家常好看好吃又好玩的年夜飯做法,好看好吃又好玩的年夜飯食譜與做法

日子越過越好,大魚大肉天天都可以吃到。但過年最期待的還屬年夜飯。今年過年,咱就是說,色香味都要俱全,做一桌有趣的年夜飯。食材都非常簡單,學會了平時做一桌招待客人也很棒!拖延了半個多月的年夜飯,終於寫出來了😜用料秋葵...

薄荷花露水

薄荷花露水怎麼做才好吃,最正宗的薄荷花露水製作方法

薄荷又瘋長了,消耗薄荷來了~夏天必備花露水~用料薄荷一大把幹金銀花30克幹艾葉30克75%醫用酒精適量薄荷花露水的做法薄荷太多了~這個比例其實沒那麼嚴格,主要以薄荷為主,薄荷要多一些。薄荷剪短,洗淨晾乾。準備一個洗乾淨晾...