在家也可以吃到豬柳蛋麥滿分啦~自己做的更安心^^ 用料 芝士 1片 雞蛋 1個 英式麥芬 1個 豬肉糜(豬柳) 50g 麵包糠(豬柳) 5克 橄欖油(豬柳) 1勺 鹽(豬柳) 適量 洋蔥(豬柳) 適量 豬柳蛋麥滿分的做法 肉餅提前做好、我用一盒豬肉糜(400g)做了大概8個肉餅、多的可以冷凍起來。喜歡吃洋蔥的肉餅內可以新增一些洋蔥碎。 英式麥芬在進口超市可以買到、或在網上搜尋一下。放一片芝士放入烤箱烤熱。 烤好的麥芬加上荷包蛋、煎好的肉餅。 完成、可以搭配番茄醬一起吃^^ 小朋友也很喜歡哦~