含有豐富營養的蕃茄肉醬是孩子們的最愛,不愛吃洋蔥的孩子,在吃過這個醬後不會再把洋蔥從他的飯菜裡挑出來了,而已這樣肉醬也很百搭,拌意麵,拌通心粉,拌飯都可以,主要是孩子都愛這個味😄😄😄😄
用料
蕃茄 | 3個 |
洋蔥 | 2/3個 |
雞胸肉或豬肉 | 2塊 |
蕃茄醬 | 半支 |
黃油 | 少許 |
簡單易做的蕃茄肉醬的做法
準備材料,蕃茄,洋蔥切丁,雞胸肉挆碎加點清油,生抽,鹽,雞精,胡椒粉醃製一會兒
熱鍋放點清油,放入黃油
倒入洋蔥翻炒10秒
加入蕃茄丁,翻炒至蕃茄變軟
加入雞胸肉,繼續翻炒,
加入少許水,還是要翻炒😂😂😂
最後一步,倒入半支蕃茄醬,翻炒均勻,這時可以試一下味道了,蕃茄醬要是加多了會偏酸,可以按個人口味調
準備出鍋
最後,吃不完的用乾淨的瓶子裝好,放冰箱冷藏,我上班去了,我家孩子會自己煮麵,然後從冰箱裡拿醬出來拌麵吃的😄😄😄
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