美食日記|燕窩芒果小圓子甜點杯

分享燕窩更好吃的方法，
今天給自己做了一份燕窩芒果小圓子甜點杯，
雙色小圓子是加入南瓜和山藥做成的哦。

我喜歡燕窩搭配甜蜜蜜的芒果一起吃，這是我最鍾愛的一種搭配。
QQ彈彈的南瓜山藥小圓子，加入新鮮芒果味道清甜，搭配燕窩細膩爽滑，
味道很治癒，很夏天，愛美的小仙女們一定要試試這種吃法哦~

用料  

美食日記|燕窩芒果小圓子甜點杯的做法  

1. Q彈南瓜山藥小圓子，加入新鮮芒果味道清甜，搭配燕窩細膩爽滑，很治癒，很夏天~

2. 【製作步驟】
   1.鐵棍山藥100克，南瓜100克，削皮切小塊蒸熟。
   2.山藥和南瓜打成泥。
   3.鐵棍山藥+糯米粉60克+糖12克+牛奶12毫升，揉成光滑的麵糰。
   4.南瓜+糯米粉80+糖2克+牛奶9毫升，揉成光滑的麵糰。

3. 【製作步驟】
   5.搓長條，交纏在一起，切小劑子。

4. 【製作步驟】
   6.揉成一顆顆小圓球。
   7.水煮沸後煮至浮起，再煮2-3分鐘。
   8.撈起後放入杯子一側，另一側放切小塊的芒果。
   9.頂上倒入一罐即食燕窩。