50全麥藜麥吐司怎麼做才好吃

50%全麥藜麥吐司

家常50%全麥藜麥吐司做法，50%全麥藜麥吐司食譜與做法

加了燙種和波蘭種。用了紅磨坊細全麥，50%全麥依然口感細膩，另外加了藜麥，非常香，可替換10%粗全麥粉。——————————————我的廚師機：佳麥我的打面習慣是：黃油以外材料混合，3檔4分鐘攪拌均勻，換6檔打面約4-5分鐘，此時...

三麥吐司（藜麥全麥燕麥）

家常三麥吐司（藜麥全麥燕麥）做法，三麥吐司（藜麥全麥燕麥）食譜與做法

留方備用用料燙種燕麥50水100波蘭種水150全麥粉150乾酵母1.5主麵糰高粉300藜麥飯90雞蛋50脫脂奶粉15糖50水55耐高糖乾酵母4鹽7黃油40三麥吐司（藜麥全麥燕麥）的做法40g藜麥搓洗，泡1個小時，加80g水蒸25分鐘左右，藜麥飯晾涼。...

50%全麥吐司（黑全麥藜麥黑糖吐司）by pink-rabbit

家常50%全麥吐司（黑全麥藜麥黑糖吐司）by pink-rabbit做法，50%全麥吐司（黑全麥藜麥黑糖吐司）by pink-rabbit食譜與做法

50%全麥吐司（黑全麥藜麥黑糖吐司）。為自己記錄過程圖的帖子。材料量適合1000g吐司盒。分割成250-255g*5。12cm立方盒用量40%，分割成250-255g*2。450g吐司盒用量45%，分割成180-185g*3。250g吐司盒用量25%，分割成155g*2。用...

50%全麥黑麥吐司

家常50%全麥黑麥吐司做法，50%全麥黑麥吐司食譜與做法

容器：300g吐司盒。總粉量：200克。適合一個人二天吃。用料普通麵粉100g全麥50g黑麥50g乾酵母2g鹽2g糖<25g椰子油10g水份90g100%液體教母30g50%全麥黑麥吐司的做法全麥先加水浸泡一會兒。除油鹽所有材料揉至略有膜。再加...

全麥吐司（50%全麥含量）

家常全麥吐司（50%全麥含量）做法，全麥吐司（50%全麥含量）食譜與做法

此方在美麗女神經的全麥麵包基礎上改動，2個吐司用料老面面包粉72g鹽2g低糖乾酵母0.5g水（常溫水）46g泡全麥水（泡全麥用）240g全麥粉（粗粒）240g泡紅糖紅糖20g水90g主面老面泡好的全麥泡好的紅糖水高筋麵粉240g蜂蜜36g酵母6g鹽6g...

低糖全麥吐司（50%黑全麥）

家常低糖全麥吐司（50%黑全麥）做法，低糖全麥吐司（50%黑全麥）食譜與做法

減脂期必備450克吐司盒一個，或者250克小吐司盒兩個用料黑全麥粉150克常溫水150克高筋粉150克全蛋液50克紅糖10克奶粉16克鹽4克冰水20-30克鮮酵母（或酵母粉4克）12克黃油20克低糖全麥吐司（50%黑全麥）的做法提前2小時泡全麥粉...

中種全麥吐司（30%全麥）➕藜麥

家常中種全麥吐司（30%全麥）➕藜麥做法，中種全麥吐司（30%全麥）➕藜麥食譜與做法

因為我家親妹！系親妹！我做起了吐司🍞還是一發不可收拾的那種！這個中種法，簡直做到我想哭😭做了第四次才終於成功（前三次系不同改進依然沒有得到改善）說到前三次失敗的原因不是不好吃，是每次二發到8-9分滿夠烤就完全沒有再長...

超簡約全麥吐司 50%全麥 麵包機吐司N多技巧

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這是個超級簡單，配料也很常見的全麥麵包配方。50%的全麥含量在我平時做的吐司中不算高，可這是個一鍵式麵包機全麥吐司，全麥：高粉=1:1已經不算低啦。因為目前市面上大部分的麵包機是不可以自己設定程式的（松下有兩款可以就...

「麥麥吐司」——50%全麥➕藜麥

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此配方全麥含量50%並加入藜麥，口感樸實麥香十足，不喜歡全麥的勿做。如不加藜麥飯就是單純的全麥吐司啦。配方量可做兩個450g吐司模。用料主麵糰王后日式吐司粉250克王后T150全麥粉150克奶粉20克幼砂糖50克鮮酵母12克全...

無油50%全麥吐司

家常無油50%全麥吐司做法，無油50%全麥吐司食譜與做法

一款健康無油的全麥吐司，口感鬆軟，麥香十足～用量為450g吐司模一個用料全麥粉（金像）125克高筋麵粉125克紅糖30克鹽3克牛奶150克全蛋液30克鮮酵母/乾酵母12克/4克蔓越莓幹（可無）40克表面裝飾全蛋液少許杏仁片適量無油50%全麥吐...

湯種全麥吐司（50%全麥粉）

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最近總是會情緒崩潰，常常一個人悶在家裡，不想也不敢出去跟人交流，害怕別人問起我的近況害怕別人覺得我醜害怕別人覺得我變胖了害怕出去跟別人吃飯·····，我總會找出各種各樣的理由去拒絕跟同事朋友家人出去玩，好像我的...

50%黑麥全麥歐包吐司

家常50%黑麥全麥歐包吐司做法，50%黑麥全麥歐包吐司食譜與做法

用料soaker408克全麥粉227克牛奶過buttermilk或酸奶170克谷朊粉7克Starter454克全麥或黑麥Starter(含水量75%)71克黑麥213克水170克Finaldough1121.5克soaker408克starter454克全麥粉56.5克鹽5克酵母7克糖漿28.5克蜂...

無糖50％全麥吐司

家常無糖50％全麥吐司做法，無糖50％全麥吐司食譜與做法

自用配方記錄打面前建議先水解半小時，因麵糰不好上打面勾用料全麥粉125克高筋麵粉125克脫脂奶粉（或全脂8克雞蛋1個水120-128克鹽3克麥芽精（沒有就不放0.5克耐低糖酵母3克黃油12克無糖50％全麥吐司的做法除了黃油外，全部材料...

無油全麥黑麥吐司（50%全麥）

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又要開始減肥了，所以開始做吐司當早餐，做三明治很奈斯放糖是為了給酵母菌提供營養我的另一款比這個還好吃的全麥吐司在這裡用料全麥粉100克黑麥粉50克高粉150克雞蛋1個鹽2克糖8克酵母3克水140克（根據雞蛋大小調整，留15g看...

山形全麥吐司（70%中種/50%全麥）

家常山形全麥吐司（70%中種/50%全麥）做法，山形全麥吐司（70%中種/50%全麥）食譜與做法

配方量為2條450克模具的吐司，每條吐司使用了300克麵粉，做出來的吐司有580克重，喜歡它高高的樣子😄中種法制作的吐司，組織細緻，口感柔軟並富有彈性，中種也能延長吐司的儲存期，一般會使用30%的中種來製作麵包，此配方使用了70%的...

全麥吐司（50%）

家常全麥吐司（50%）做法，全麥吐司（50%）食譜與做法

喜歡濃濃麥香味，減脂期間好搭檔。次方是兩個450克模具的量，一個減半即可。酵母是鮮酵母，鮮酵母與乾酵母換算比例3：1，也就是換算成乾酵母需要6克。用料全麥粉（伯爵T150）200克高筋麵粉（山茶花）300克牛奶390克鹽6克鮮酵母18克蜂蜜...

低卡全麥吐司（50%高全麥含量）

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全麥含量很高，卻又做到了柔軟的口感非常低卡又好吃，滿口麥香是我常做的一款吐司🍞配方量450克吐司2個⚠️我做吐司一般會一次做2個，另外一個用保鮮膜包好，放冷凍，吃的時候拿出來回溫或者170度復烤5分鐘，口感跟剛出爐差不多哦～...

全麥吐司，50%全麥.無糖無油

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下廚房新人一枚，第一次上傳菜譜，多多關照.由於體重無限制增加，造成身體上的負擔，所以暗暗下決心要減肥（減肥是每個女孩子的必修課），但是又不甘心虧了嘴巴，所以經過多次參考別的博主配方進行修改，終於出了一款自認為爆發力也好，...

全麥吐司（50%全麥）

家常全麥吐司（50%全麥）做法，全麥吐司（50%全麥）食譜與做法

做過很多全麥吐司，各種比例都試過，最終還是更愛50%全麥的。說到全麥就聯想到健康，於是就想著，那就儘量健康些吧，這兩年基本做的就是這個配方，低油低糖，無蛋無奶，我個人是很喜歡，空口吃就很棒。配方為兩個450克吐司的量。用料波...

30%全麥藜麥吐司

家常30%全麥藜麥吐司做法，30%全麥藜麥吐司食譜與做法

看了啊嗚的藜麥吐司，最近又一直在擼全麥吐司，就結合了一下，僅記錄一下用料高筋麵粉188克全麥80克鹽3克雞蛋1個鮮酵母9克糖15克蜂蜜11克奶粉10克牛奶60克藜麥粥122克黃油18克30%全麥藜麥吐司的做法藜麥提前煮好，我大概用了...

50% 黑全麥吐司

家常50% 黑全麥吐司做法，50% 黑全麥吐司食譜與做法

用料全麥粉150克高筋麵包粉150克水（加入全麥粉）150克牛奶（或等量水+奶粉）30g零卡糖5克鹽3克酵母3克雞蛋1個50%黑全麥吐司的做法150g全麥粉+150g水，混合均勻，靜置2小時以上。150高筋麵包粉+3g鹽+5g零卡糖+1個雞蛋，2檔+3分鐘，過...

無油黑麥全麥吐司（50％全麥含量）

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用料高筋麵粉160克黑麥粉100克全麥粉60克雞蛋1個酵母5克紅糖5克鹽3克水135克無油黑麥全麥吐司（50％全麥含量）的做法三種麵粉稱好放入容器裡。加入水、紅糖，鹽，筷子攪成絮狀打入一顆雞蛋、加入酵母。揉成光滑的麵糰。蒙上保...

椰子油全麥（50%全麥）吐司

家常椰子油全麥（50%全麥）吐司做法，椰子油全麥（50%全麥）吐司食譜與做法

之前看過一篇文章，全麥粉佔比大的全麥麵包只要增加蛋白質含量就可以使組織變細膩，確實如此。這款全麥吐司的液體全部來自牛奶和雞蛋，蛋白質含量簡直不要太足，不怕長不高，也不怕口感差，新增椰子油後還有淡淡的椰子香甜。因為...

（粗糧低卡的健身主食）50%全麥藜麥吐司

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配方特色：高纖低GI，在高達50%全麥基礎麵糰里加入超級食物之一的藜麥會使飽腹感更強，攝入熱量更低。原方來自阿肉肉，為了更低卡稍作改動，記錄一下，鹹味吐司作為自己健身餐的主食之一。這個本身就是一個自留菜譜，操作難度較大，...

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