咖啡太妃杏仁糖

用料  

咖啡太妃杏仁糖的做法  

1. 把除了黃油和杏仁外所有東西放不粘鍋里加熱，時不時攪拌幾下。
   

2. 加熱到100度可以加黃油，繼續不停攪拌，火不能大。

3. 到145度，關火，放杏仁，攪拌。

4. 倒入烤盤中整形，注意燙……到微燙狀態切糖，包裝