把咖啡做成糖——咖啡太妃糖

咖啡的癮來了，想了好多天，只是身體原因不能喝最愛的拿鐵，只能把咖啡做成糖果，以解相思😝配方用了三合一咖啡，總感覺差點什麼，用黑咖啡會更好噢！

用料  

把咖啡做成糖——咖啡太妃糖的做法  

1. 所有材料混合，攪拌均勻，開大火煮開，轉小火一邊攪拌一邊煮

2. 剛開始比較稀，繼續煮。我沒拍到濃稠那張照片，大家可以看狀態，濃稠，流動性差，或者用溫度計量130度，就可以了。

3. 裝進裱花袋裡再擠入模具，記得一定要戴手套防燙啊！冷卻後就可以取出來包裝了。

小貼士

大火後注意轉小火，全程攪拌。記得戴手套防燙哦！