emm買了鮸魚一直放冰箱 不知道怎麼做才好吃 今天中午突發奇想 要不就拿來烤吧! 用料 料酒 3勺 醬油 2勺 姜 5片 蔥 1根 蒜末 5瓣 小米椒 1個 蠔油 2勺 烤鮸魚的做法 放材料 醃它! 繼續放!拿牙籤戳他!!入味! 醃製一小時 我加了奧爾良粉 更好吃 錫紙包住 準備送空氣炸鍋 成品!!還沒沒焦! 好吃好吃!!哈哈哈