去年在一個親戚家第一次吃到這種晒法的魚，好美味！然後就跟Z先生晒了很多很多！今年繼續晒 用料 鮸魚 醬油 姜 糖 白酒 晒鮸魚的做法 魚切塊洗淨 放入調料，關鍵步驟就是一指攪拌魚塊，使調料充分被魚塊吸收，越到後面會越濃稠！晒三天左右就可以吃了！
