減肥吃 用料 萵筍 1根 蝦仁 幾隻 胡蘿蔔 1根 涼拌萵筍蝦仁的做法 萵筍胡蘿蔔切絲,焯水一分鐘 鮮蝦去殼去蝦線,加葱姜,水煮5分鐘 全部撈出,加點醬油、芝麻,另外可根據口味選擇加少糖、少鹽、蠔油、辣椒等