電燉鍋食譜

折耳根，又名魚腥草，西南地區冬季特色蔬菜，也可入藥。這是一種令人愛憎分明的食物，喜歡的人覺得很好吃，不喜歡的人極度厭惡。市場上可以買到折耳根的葉子和根部兩種。葉子為綠色或深褐色，主要用於涼拌；根部較硬，味道略淡於葉子...

沙蔘玉竹蓮子百合芡實瘦肉湯有滋陰潤燥，潤肺止咳，生津止渴的功效！做法簡單，適合朝九晚五沒時間做飯的，可以常煮給家裏人喝！用料瘦肉200克蓮子15克百合15克芡實15克玉竹15克沙蔘15克瘦肉清補涼湯的做法準備食材把瘦肉剁成肉...

雖然英國人不怎麼會做飯，但是廚具都是很不錯的，比如慢燉鍋，就是留學生必備品。如果每天放學都很累的話，只要把食材放在鍋裏咕嘟咕嘟就好啦，時間會稍微長一點，味道卻是很不錯的。尤其在放假的時候，或者週末，都是補養身體的好時...

慢燉鍋做出來的美食~又是一道適合外地打工族的簡易美食，還無油煙~用料炸豆腐排骨蒜粒鵪鶉蛋青紅椒炸豆腐燒排骨（無油煙版）的做法先買一個慢燉鍋吧，2、30元錢，很好用排骨用清水泡半小時，泡出血水後，洗淨，放入鹽、雞精、生抽、...

這次買了紅薏仁紅薏仁就是糙薏仁，具有調整免疫抗過敏的功效，是高蛋白質含量之穀類，含有薏仁脂，具有消水腫，幫助消化吸收的作用。紅薏仁已被證實具有促進新陳代謝作用，可預防青春痘與皮膚粗糙老化現象的發生，並能減少和淡化色...

用料魷魚瘦肉或毽子肉鹽味精魷魚瘦肉湯的做法把魷魚乾洗淨,剪成小塊.(魷魚乾一條,也可視魷魚乾大小來定)瘦肉或毽子肉切丁.(論人數定量)電燉鍋放入冷水,放下肉丁,自動檔見滾放入魷魚乾,再燉越1小時即可放鹽,味精即可...

排骨湯真是個好東西，煲起來省事，味道美味，而且兼容幷包，能接納很多食材，營養也很豐富。以前都是加點冬瓜之類，為了處理買多了的玉米就把玉米也切切丟了進去（玉米：怪我咯），沒想到味道堪比飯店（掩面）。這版排骨湯需要的食材很普通，燉...

超級簡單又營養十足的一款秋補湯水，特別奉獻給日理萬機的都市窮忙族。用料豬肋排小南瓜枝竹薑片葱花鹽枝竹南瓜排骨煲的做法枝竹浸泡至軟，洗淨切段；南瓜削皮去籽瓤，切塊豬肋排順兩塊肋骨之間切開，飛水洗淨慢燉鍋中加足水，放...

每次回廣州，總喜歡到祈福菜市場買煲湯的料包，既方便又容易帶回蘇州。“燥”是秋季氣候的特點。秋燥消耗津液，並從口鼻先行入肺。如果不及時化解，會出現口乾口渴、食慾不振、尿少便祕、體重下降、皮膚乾燥等現象。治療“秋...

用料烏雞半隻靈芝5片石斛10顆西洋參適量枸杞適量紅棗6顆姜4片鹽適量石斛靈芝西洋參烏雞湯的做法1.從冰箱拿出烏雞進行剝皮，冷凍的雞皮很容易剝掉2.泡冷水讓血水出來3.清洗乾淨後，放入鍋中加冷水、薑片、花椒、料酒進行...

愛漂亮的MM有空的時候不妨給自己煲一鍋好湯哦，滋潤又養顏，在寒冷的日子裏暖身又暖心：）用料排骨半斤薏仁適量生薑少許鹽適量薏仁排骨湯的做法排骨剁小塊，用流動水沖洗乾淨備用；薏仁洗淨備用。生薑洗淨去皮切片燉鍋放入水適量...

沒照片，下載滴~~~滋補氣血的佳品，不苦滴~~~~~用料雞骨架1個紅棗10粒枸杞20克黨蔘20克當歸10克水三小碗補氣血養生湯的做法把枸杞，紅棗，黨蔘，當歸，雞骨架加水放在燉鍋中煮至三至四小時。小貼士雞骨架可換成豬骨或肉碎，這是兩...

北方人吃肉喜歡紅燒的,濃油赤醬的,熱乎乎香噴噴的燉一鍋,看着就過癮.而吃肉,又是以靠近骨頭的肉為香為嫩.最家常的便是燉腔骨,連以前的大食堂裏都會定期有一次這道菜,一準是當天最先賣完的.十多年前在北京的西直門外...

原名是RichBeef&MushroomCasserole.其實很簡單，有這麼一鍋就可以安心過個冬啦...其實也不夠我吃幾頓的...用料牛肉500g蘑菇250g胡蘿蔔大兩根蒜頭4瓣洋葱一個500mlbeefstock牛肉汁一盒（沒有也可以用清水和少許耗油代...

只有雞胸肉和番茄了！於是就有了這個東西。算是慢燉鍋菜譜吧。一直以來都認為雞胸肉沒什麼前途，結果放到慢燉鍋裏燉居然也能有雞湯的效果，十分感動T-T以下是此菜的優點：1.好吃2.還可以喝湯3.準備工作也就5分鐘吧4.沒有油5....

因為突然很想吃老家串串店的白肉所以準備自己做，切肉的途中突發奇想研究了這個菜譜，味道超級好，一定要嘗試。用料豬裏脊1斤蟲草花花椒桂皮辣椒麪/辣椒粉料酒1勺鹽澱粉1勺一肉兩吃：鮮肉蟲草養生湯&白肉片的做法裏脊肉...

年夜飯之一~山藥和土雞相互輝映，光芒勝過夜晚繁星……而且也契合了今年春晚的主題，jiji復jiji.用料二荊條辣椒土雞泡辣椒山藥姜郫縣豆瓣鹽泡姜水植物油生抽山藥燒土雞的做法土雞熱水洗去泡沫撈起待用，山椒切大塊，薑切片，二...

每年的春末夏初的廣東，因為天氣乍暖還寒，人體一時難以馬上適應，很容易出現睡眠不佳的情況。這樣的季節，試一下這個豬心湯，能夠起到一定程度的助眠安神的作用。這個豬心湯的材料和做法都非常簡單，我們可以在下班以後邊做飯邊...

玉米紅蘿蔔是傳統的廣東老火湯水用料,老少皆宜,適合全家飲用,肉類搭配比較隨意。用料豬肚1個帶皮豬腱兩塊（400克）蠔豉6只玉米1根胡蘿蔔2根扁豆適量薏米適量芡實適量姜一塊鹽2茶匙玉米紅蘿蔔豬肚湯（附豬肚清洗方法）的做法...

首先要攻克爸爸的老同學不遠萬里從金華扛來的火腿！用料金華火腿排骨綠竹筍姜料酒葱如何清空家裏的冰箱的做法家裏有鐘點工的好處就是……我不知道排骨該怎麼前期處理（滾……然後它就已經在萬能的電燉鍋裏了==火腿切薄片...

好喝又暖胃～用料豬肚半個薑片10片白胡椒粒30粒蓮子20-30顆大棗3粒枸杞10+粒鹽5克花雕酒3勺沾料香菜2根小紅葱頭半個沙姜1塊生抽2勺鹽2克白胡椒粉少許胡椒蓮子豬肚湯的做法蓮子提前一晚泡發。豬肚兩面各洗2-3次，一次用面...

用料雞半隻黨蔘3根當歸適量枸杞適量紅棗6顆黃芪適量薑片4片鹽適量胡蘿蔔半根芡實適量茯苓適量葱1根黨蔘補氣血雞湯的做法1.先將雞塊泡血水，清洗去皮2.焯水，放點花椒、薑片、料酒、葱3.水沸後撈起，冷水清洗一遍4.將藥材、...

家裏一家老小都感冒咳嗽~怎麼喝藥都沒用索性不喝了，既然藥補不行那就轉為食補，食材都是潤肺止咳的~因為加了苦杏仁，所以湯是有點苦味的，接受不了的筒子們慎做！PS:苦杏仁不能多加，我就加了8粒就比較苦了，多了有毒性！用料南杏仁...

醫書介紹枸杞用作中藥時功能滋補肝腎、益精明目。主治目眩昏暗、多淚、腎虛腰痠等症，花生民間又稱之為“長生果”花生枸杞都是滋陰補腎的好東西，再加上雞蛋的組合。這次做成的是甜品，偶爾吃吃，對自己身體很好的。簡單易做...

用料棒骨2根雪梨1個銀耳一整朵薑片適量香葉少許鹽適量雙雪煲骨湯的做法雪梨去核切塊、銀耳泡發洗淨擇成小朵、薑切片，香葉取三四片將燉鍋接涼水，放入梨、銀耳、薑片和香葉，以小火慢煮同時，將水燒開，下棒骨焯下水，去掉血末這...