適合孕期哺乳期 經常喝的湯 清淡又補鐵 用料 豬肝 500克 薑絲 8根 澱粉 4勺 鹽 8克 料酒 3勺 菠菜 1把 大葱 4片 清淡補鐵豬肝湯的做法 新鮮豬肝浸泡 切片 浸泡多衝洗幾遍 鹽 澱粉 料酒去腥 豬肝醃製 菠菜準備好 配料切好備用 豬肝與菠菜分別焯水 豬肝快速焯完水後 再次清洗 一點油 炒香底料 加入豬肝菠菜 兑入白開水 燒開一會會 加鹽 調味 即可出鍋 小貼士出鍋後可以加點香油 對哺乳期孕期預防便祕有好處