涼了也不會硬的家常餡餅怎麼做才好吃

用料麪粉適量雞蛋6個粉條1把圓白菜半顆鹽2勺十三香1勺蠔油1勺雞精1勺生抽1勺老抽1勺涼了也不會硬的家常餡餅的做法麪粉加少許鹽攪拌均勻，分成兩半，一半開水燙麪，一半涼水和麪揉成光滑的麪糰醒發30分鐘備用圓白菜切碎，放少...

用料普通麪粉克鹽克葱花食用油黑芝麻涼了也不會硬的手抓餅的做法普通麪粉一半加入開水、一半加入涼水活成光滑的麪糰（手殘，沒拍圖片🤷‍♀️）分成四等份，擀平加葱花，少許鹽，食用油如上圖對摺，切長條如上圖抻開疊起來捲成上圖樣...

用料鹽5克麪粉500克油30克開水150克涼水150克家常小薄餅，涼了也不硬的做法麪粉裏面放入鹽，然後把60-70度開水倒入，然後倒入涼水，麪粉軟沒事，可以加麪粉千萬別硬了，然後倒入少許油揉成麪糰，搓成長條，切小機子盤子底下刷油，然後...

薄薄的皮，層層酥，大大的餡，口口鮮。一日三餐，餐餐可食。早、中、晚飯，哪頓都行😁用料麪粉1000克開水320克冷水320克植物油適量克雞蛋6個鮮蝦1000克胡椒粉適量食用鹽適量酥皮餡餅（多層、柔軟）涼了也不會硬，沒牙也能吃啊😄的做...

用料麪粉400克熱水80°左右130ml涼水130ml食用鹽適量熱油涼了也不會硬的烙餅的做法400克麪粉一半用熱水和麪一半用涼水和麪攪成面絮下手揉成比較軟的麪糰蓋上蓋子醒面半個小時麪粉里加一小勺鹽澆上熱油攪拌均勻（熱油酥...

疫情期間，在家基本上天天吃饅頭，換個餅吃吃，沒想到好吃不得了，而且涼了以後也不會硬😁😁😁用料食材中筋麪粉500克酵母3克温水200克白糖5克牛奶15克白芝麻50克芝麻醬油酥芝麻醬20克食用油15克涼了也不會硬的【麻醬千層餅🍪...

小咪喜歡關於紫色的一切，包括紫薯…最簡單就是做成紫薯餅。但是這個完美的紫薯餡料我覺得包什麼都不會太差…比如冰皮月餅呀……什麼的用料紫薯3個麪粉300克牛奶10克煉乳40克奶粉兩勺黃油10克沸水150克涼了也不會變硬...

用料麪粉水小香葱涼了也不會硬的葱油餅的做法小香葱切小段兒用葱白炸葱油100克麪粉一小勺十三香半勺花椒粉一小勺鹽炸好的葱油倒在麪粉上面攪拌均勻（油酥完成）香葱葉加入小蘇打（鹼面都可以）這是為了讓香葱保持翠綠的關鍵！...

很好吃的軟面雞蛋餅，放涼吃也很軟很好吃用料麪粉500克水850克雞精5克味精5克鹽5克雞蛋葱末適量黑芝麻適量軟面雞蛋餅—涼了也不會硬哦的做法麪粉加水、雞精、味精、鹽，拌勻至無疙瘩。醒1小時。預熱電餅鐺。抹一點點油。...

用料麪粉300克雞蛋1個鹽3克温水150克葱花適量克油適量家常雞蛋葱油餅，外酥裏嫩，放涼了也不會硬的做法將麪粉、鹽、雞蛋、温水倒入盆中。攪拌均勻成絮狀。揉成光滑的麪糰，分成六個面劑子，表面和底部刷油。蓋上保鮮膜醒發30...

素三鮮餡餅怎麼吃都吃不膩，隔一段時間不吃就想的很，不知道有沒有和我一樣的廚友，按照方子做，保證和我做的一樣軟軟的，涼了也不硬。用料麪糰部分麪粉300克水180克餡料部分韭菜200克雞蛋碎2個蝦皮1把食用油適量食鹽少許雞粉...

親測，晚上做好了放到第二天也不會硬，剛出鍋是脆的，放到第二天不硬但是口感會變韌，微波加熱幾十秒就軟了，沒有太精確的稱量，就是憑感覺把麪糰和得柔軟一些但是不要太粘手就好，無非就是濕了加麪粉，幹了加點牛奶，試着來~很省事方...

家裏的一大一小都愛吃肉餅餡餅這類的，今天做了肉餅，外脆裏軟太好吃了😋用料麪粉500g開水200ml涼水150ml肥瘦適中豬肉餡500g大葱半根姜2片生抽3勺老抽1勺料酒2勺五香粉1勺白胡椒粉1勺鹽2勺雞粉1勺油3勺外脆內軟涼了也不...

韭菜雞蛋餡兒餅是我們家每週都會吃一次的美食。再配上一碗小米粥，一碟鹹菜，簡直就是美味。我家小寶也愛吃的不得了。最特別的是餡餅的麪糰不需要手揉，而且涼了也不會變硬，第二天也不會硬。總之，簡單快手，零失敗。用料麪糰普...

喜歡吃餡餅。但是水平有限。不是皮太厚，就是面太硬。小夥伴們是不是和我一樣呢？這個方子快快做起來，面皮薄薄的，我試了涼了也一樣很軟哦用料麪粉鹽餡料油懶人餡餅（涼了也不硬）的做法準備個大碗。放麪粉，加一小勺鹽，然後加熱水...

材料簡單多做點第二天放着吃也不會發硬用料麪糰材料普通麪粉300克開水90克冷水100克油酥材料麪粉適量鹽適量食用油適量家常餅（層多涼了不發硬）的做法麪粉先+熱水攪拌，再+冷水攪拌成光滑麪糰活成光滑麪糰醒半個小時油酥材...

説到葱花餅，我想很多人都是愛吃的，外脆裏嫩，一掰開那香味四溢，就上一瓶橄欖菜我感覺一口氣能吃四五個。但好多人總説要趁熱吃，涼了可就不好吃了，硬硬的了。其實掌握了其中的祕訣，就算涼了的葱花餅也依然是鬆軟的呢。今天我就...

我發現很多餡餅的步驟都不夠詳細，好像大神都要留點祕技😁綜合了各個大廚和百度的配方，取重點做個詳細點的給大家。用料水180~200克高筋麪粉150克普通麪粉150克糖20克鹽1小勺玉米油或花生油1小勺冷了也不會變硬的餡餅的...

平時做吃的都很隨意，家裏有什麼就放什麼，各種調味料也是做的過程中邊聞着嘗着加（就是適量😜），很多時候朋友問我要配方我也給不出來定量。最近就決定，有時間的話，慢慢整理一些菜譜，和朋友們分享～用料麪糰：酵母8克鹽2克雞蛋2個白...

我試了很多次，想要烙餅柔軟，唯一的就是水和麪的比例，如果麪糰成型，烙好的餅就會很乾，特別是第二天吃就成鍋巴。我也明白麪團如果太軟不好操作，但也沒有辦法，擀麪餅的時候多撒一些麪粉吧！吼吼吼！用料食材：普通麪粉500克、温水350...

圖片是我自己拍的，下次炸油條，再多來幾個圖片用料鹽5克雞蛋1個泡打粉5g小蘇打2g油兩小勺水/牛奶150g酵母粉2g涼了也不會硬的油條的做法把所有材料混合，揣面三次，整形成長條狀，用保鮮袋包起來，放冰箱冷藏兩個小時以上從冰箱...

薄薄的皮，大大的餡，咬一口，那真個叫鮮香，聞一聞😁只流哈喇子😄，老爸早就一口假牙，所以我就在和麪上用用心，讓老爸也能過嘴癮。用料雞蛋4個鮮蝦500面500克開水150克温水150克食用鹽適量胡椒粉適量芝麻油適量食用油適量薄皮大...

我公公一頓早飯吃了4個，真的很好吃！絕絕子阿姐妹們！💕用料🥇餅皮中筋麪粉500克酵母5克糖5克温水430克🥇牛肉餡牛肉500克大葱170克芝麻油25克花生油25克鹽8克白糖8克雞精3克（可不放）白胡椒粉1克生抽20克老抽8克蠔油20克涼了...

在下廚房裏面做過一些別人的南瓜餅菜譜，但是口感一直覺得硬，特別是冷了以後，還有隔天以後。我覺得好吃的南瓜餅應該是常温放到第二天都是軟的才好吃。所以我後來自己做的多了才有了這個南瓜餅。第二天吃都是軟軟的。今天...

自從學會了千層家常餅，它就成了家裏最愛的主食之一用料普通麪粉500克80度熱水200ml涼水120ml鹽2克油酥用料麪粉50克食用油60克鹽1勺層次分明涼了也不會硬的家常餅的做法500g麪粉一半用熱水攪成絮狀，一半用涼水攪成絮狀...