加了豆瓣醬的魚香肉絲❗️不會翻車怎麼做才好吃

之前做這道菜總是翻車，我終於找到祕訣了。🌟調料一定加豆瓣醬！味道立馬變了！🌟還有就是炒久一點，如果不喜歡脆生的口感。💜食材：青椒、胡蘿蔔、木耳、裏脊肉、蒜、幹辣椒（可選）💜料汁：2勺生抽、1勺蠔油、4勺醋、1勺豆瓣醬、半...

這個雞絲涼麪，做法比較簡單，之前做了幾次，經過改版，目前算是比較穩定了，用料都是北方市場上很容易買到的東西（不能跟四川重慶的比，畢竟地域不同），只要按照步驟做了，基本不會翻車。大家都來試試，多提意見。用料半乾鹼水拉麪3把兒（3...

小🍠上的方子，自己做了一點小調整，已經嘗試過3，4次了一次都沒翻車。説明能處用料肋排500克醃料鹽醃料胡椒醃料紅椒粉醃料紅糖淋醬洋葱半隻淋醬蒜姜淋醬番茄沙司淋醬醋淋醬醬油淋醬辣椒粉淋醬蜂蜜淋醬菠蘿不會翻車的果香...

為什麼大人不挑食？因為她只做自己愛吃的呀！想吃魚香肉絲，可是外賣太油了……家裏沒有豆瓣醬也沒有泡椒那…做個簡易版吧！！非常成功的簡易版，直接後果就是顯得今天米飯不夠吃😂用料去皮前尖肉拳頭大一塊300克左右木耳隨手抓...

用料鯧魚1條大葱頭半截姜幾片味淋一勺黑胡椒一勺蒜一瓣鹽一小勺糖少許雞精少許色拉油100克黃油一小坨檸檬一兩片不會翻車的油煎金鯧魚的做法先提前半小時醃製，洗淨開花刀，加入味淋、黑胡椒、鹽、幾滴檸檬汁，糖少許、雞精...

下雨天又冷又濕，吃一鍋熱氣騰騰的水煮肉片美滋滋～用料豬肉200克蔬菜適量金針菇1把澱粉2勺白胡椒粉1勺料酒0.5勺火鍋底料100g鹽1g芝麻適量蒜末6瓣粗細辣椒麪1勺花椒麻椒1把雞蛋1個不會翻車的水煮肉片的做法豬瘦肉一塊，切...

好吃到舔盤的做法。用料石斑魚1條食用油5克姜5片葱3根料酒3勺鹽10克辣椒2個蒜頭3味精5克蠔油1勺白糖5克不會翻車的清蒸石斑魚的做法這道菜，首先，需要有一條石斑魚。菜市場可以讓攤主幫忙殺好清理乾淨帶回來。先把魚處理...

今天崽子幼兒園搞活動，每人帶一份食物，前幾天就規劃好了做蛋撻，昨晚就把撻皮提前解凍好放在冰箱冷藏，今天六點鐘起來開做！寶貝很愛吃蛋撻（貢獻了很多銀子給kfc和各大蛋糕店），而且蛋撻簡單易做，即使是我這樣的烘焙小殘手也不會...

用料排骨500g-700g土豆500g豆瓣醬1勺八角2個桂皮一小塊花椒適量姜適量，大概七八片蒜3-5瓣，不用切小米辣適量（根據口味）冰糖（可用白糖）2小顆蠔油適量生抽適量老抽適量鹽味道不夠再適量加香菜不是必須不會翻車的土豆燒排骨的...

用料瘦肉克木耳朵豆瓣醬勺清水克澱粉勺胡蘿蔔根白糖克葱根料酒勺鹽克醋勺水澱粉克魚香肉絲加豆瓣做法的做法肉切絲加料酒蛋清鹽澱粉碼起我覺得這個應該有先後醋2大勺糖也2勺我喜歡甜的這個比例我喜歡決定最後口感的比...

酸辣土豆絲，從小愛吃的土豆一種簡單的做法，下面介紹簡單的步驟😁用料土豆2個青椒1個紅椒1個鹽5克雞精5克超市買的尖椒辣子（小米辣）4個尖椒辣子瓶子裏的水（喜歡辣的多放點）適量蒜4瓣葱1根幹辣椒適量十三香1勺絕對不會翻車的...

懶人的福音！因為不用洗鍋洗盤子，吃完之後，錫紙包一包直接扔掉！用料牛肉400克洋葱1個紫甘藍1/4顆生抽2勺老抽半勺料酒1勺蠔油1勺白糖1小勺鹽1小勺水適量食用油3勺澱粉1勺胡椒粉、葱花、白芝麻適量不會翻車的錫紙牛肉的做法...

今日菜譜🍽：魚香肉絲🥕用料肉500克胡蘿蔔2根木耳10朵萵筍2根料酒1勺生抽2勺醬油1勺白糖3勺香醋3勺澱粉1勺郫縣豆瓣醬1勺簡單不翻車的魚香肉絲的做法1️⃣肉絲加料酒生抽老抽澱粉醃製(10分鐘左右即可)2️⃣️⃣起鍋燒油，油微熱...

一個南方人愛上北方面食着實不易😹不能總點外賣吧🍝也不能總出去吃吧🍽更不能想去西安就去西安吧✈️於是只好自己動手，豐衣足食👩‍🍳配方簡單🍜做法簡單👍但是超級好吃😍關鍵可以有萬種吃法😋做成各種湯麪、打滷麪都行...

一直覺得用郫縣豆瓣醬炒出來的菜，無論是豆腐還是雞丁還是魚香肉絲都是一個味道，偶然看到電視大廚教正宗的魚香肉絲，決定做起來用料瘦肉胡蘿蔔半根木耳適量青椒半個泡辣椒適量雞蛋清三分之一料酒鹽老抽生抽2勺葱姜水澱粉...

沒有故事，分享給喜歡在家制作美食的人……我這個方子，簡單易學不翻車……用料草魚1條毛重約1500克酸菜400克左右葱適量姜10片花椒30粒鹽5克左右蒜適量澱粉少許蛋清1個香菜1根小米椒20個八角1個酸菜魚（家庭極簡版）不會翻車...

疫情在家材料緊缺！洋葱是之前意大利麪剩下的，肉絲是另一道菜的邊角料😂我太難了……總之硬湊出一道菜！因為太好吃了最後醬都被家長刮沒了。製作時常：18分鐘用料洋葱1個豬腿肉看你家有多少料酒少許醬油1勺白糖半勺蠔油2勺...

嗨～邯子的下午茶時間又到咯☕️～有人喜歡抹茶的清香，有人喜歡麻薯的Q彈，對於二者的結合，我更是無法拒絕！今天做的這款抹茶麻薯，吃之前一度懷疑自己是不是翻車了，結果吃的時候香到不行😘用料木薯粉100克高筋麪粉20克純牛奶100克...

小白新手菜，嘿嘿(∗❛ั∀❛ั∗)✧*。用料土豆1個鹽1勺生抽1勺洋葱半個胡椒粉適量小葱適量雞精1勺絕不會翻車的洋葱炒土豆～的做法準備食材：洋葱橫切薄片，土豆去皮土豆涼水泡去多餘澱粉～先中高火🔥翻炒一下洋葱兩三分鐘加...

這樣子做的水煮魚，連湯水都可以喝，剛出鍋來，熱熱的進開好過癮呀，配可樂就完美了。用料黑魚(我用的是羅非魚)（3個人的量）2條自己喜歡的蔬菜適量雞蛋清（可以不用）1個鹽3勺幹辣椒/小米辣(按個人口味)4個葱2根蒜3瓣姜3片澱粉小半...

特別愛吃炸魚，嘗試了很多次，終於找到一種家常的，不會翻車的方法，並且不腥不硬。用料醃魚材料葱姜適量料酒1勺生抽2勺鹽適量白胡椒粉半勺掛糊材料黑胡椒粉適量麪粉半碗雞蛋1個小蘇打半個指甲的量鹽適量十三香1勺不會翻車的...

貓森特別喜歡釣魚，每次釣回來的魚，貓森都會把魚修理好分袋放入冰箱，一袋就是一餐的量，這樣吃的時候解凍就很方便。鯽魚的營養特別豐富，還有助孩子的身高，貓森每天都囑咐我:冰箱裏的魚這麼多，別忘了給孩做紅燒鯽魚哦~~哎呦，這...

這個配方米量用大號模具做了14個飯糰🍙。成年人吃2-3個飯糰🍙會飽。請根據需要自行添加或刪減用量。除了米的比例和壽司醋的比例，其它配料用量感覺可以隨意些～喜歡就多加些～吃完才決定寫的教程，過程圖比較少，就把商品圖放...

作為海邊人的本姑娘，最常做最方便的燒法。不粘鍋不掉皮不碎不斷！肉很嫩。超級下飯。步驟劃重點啦。重點是【不許動】😝用料大黃魚1條或黃花魚1條鹽一點點麪粉或澱粉一點點姜5片大葱切幾段生抽2勺料酒1勺醋3勺白糖一點點...

用料四季豆適量幹辣椒8只花椒適量糖少於蒜3瓣雞精少許鹽少許生抽適量不會翻車的乾煸四季豆🥳的做法將四季豆洗淨後擇去兩端的筋，然後掰成5-6釐米的段。準備好需要用的大蒜、花椒、幹辣椒。（大蒜切末、幹辣椒剪成小段）鍋...