娃娃，老人超愛吃的肉絲麵

用料  

娃娃，老人超愛吃的肉絲麵的做法  

1. 肉絲用一小勺胡椒粉，一勺生抽，一勺料酒，薑絲醃製。

2. 香菇切片，蒜苗切段備用。

3. 番茄切小塊。

4. 鍋內加少許油，油熱下肉絲炒至變色，盛出備用～

5. 洗乾淨鍋，加少量油，將番茄，香菇，蒜苗炒香，加熱水燒開～

6. 水開下面，中火煮5分鐘左右，湯內加胡椒粉，生抽，鹽調味，再煮5至10分鐘～

7. 面煮熟了，關火，加少許味精，香菜～

8. 好吃的肉絲麵完成。