自從買了個蒸腸粉用的盤之後就喜歡上蒸東西了，主要的方便快捷。按著自己的想法去做這道菜之後沒想到蒸出來這麼好吃😋
用料
| 太陽魚 | 兩條 |
| 娃娃菜 | 適量 |
| 粉絲 | 適量（建議多放） |
| 蒜頭 | 適量（建議多放） |
| 姜 | 適量 |
| 蔥 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 醬油 | 我用老抽 |
| 油 | 我用芝麻油 |
粉絲用熱水泡軟。用少量的油鹽醬油醃一下太陽魚。蒜頭、蔥成碎末，姜切絲，備用。
![蒜蓉粉絲娃娃菜蒸太陽魚（懶人超好吃）的做法步驟圖 第2張]( "蒜蓉粉絲娃娃菜蒸太陽魚（懶人超好吃）的做法步驟圖 第2張")
在蒸盤上倒一點油，然後把提前浸泡的粉絲鋪平在蒸盤上。然後撒一部分蒜蓉在粉絲上面。
![蒜蓉粉絲娃娃菜蒸太陽魚（懶人超好吃）的做法步驟圖 第3張]( "蒜蓉粉絲娃娃菜蒸太陽魚（懶人超好吃）的做法步驟圖 第3張")
再把娃娃菜和魚鋪在粉絲上面，再倒一點油，然後把剩下的蒜蓉全撒在上面，薑絲鋪在魚身上。把剛剛醃魚有剩的汁倒在菜和魚上面。（重口味的可以加點鹽在菜和魚上面）
![蒜蓉粉絲娃娃菜蒸太陽魚（懶人超好吃）的做法步驟圖 第4張]( "蒜蓉粉絲娃娃菜蒸太陽魚（懶人超好吃）的做法步驟圖 第4張")
然後大火蒸五六分鐘，掀開撒蔥，然後燜五分鐘。就可以開吃啦！啊哈哈哈。
![蒜蓉粉絲娃娃菜蒸太陽魚（懶人超好吃）的做法步驟圖 第5張]( "蒜蓉粉絲娃娃菜蒸太陽魚（懶人超好吃）的做法步驟圖 第5張")
小貼士
還是那句多點蒜蓉！粉絲上面撒一部分蒜蓉，最後上面娃娃菜也撒蒜蓉！最後你會發現最好吃的除了魚之外菜和粉絲都是一流的！
