疫情居家篇——空氣炸鍋烤肉
費勁千辛萬苦買來了五花肉，肥肉太多了，烤著吃！用料五花肉洋蔥土豆疫情居家篇——空氣炸鍋烤肉的做法把五花肉切成薄薄的厚片（適中）放入保鮮袋裡，加入鹽，料酒，胡椒粉，蠔油，生抽，老抽，孜然（也可以放燒烤料，我這是家裡沒有了）把保鮮袋的...
疫情居家篇空氣炸鍋烤肉怎麼做才好吃
疫情居家篇——空氣炸鍋烤雞
不讓出門，什麼都想嘗試嘗試用料三黃雞（有什麼雞用什麼雞）1只疫情居家篇——空氣炸鍋烤雞的做法首先調一碗料汁，一會兒給雞做個全身按摩。蠔油，胡椒粉，生抽，鹽（別太多），料酒。蔥姜切段，一會趁雞不注意塞它肚子裡把雞洗乾淨，修剪指...
空氣炸鍋之家庭烤牛肉
用料牛眼肉250克料酒一湯勺大蔥1根蒜3瓣姜5片喂肉料10克香菜1根油2克空氣炸鍋之家庭烤牛肉的做法牛眼肉橫切成大片。肉片中加入料酒、蔥絲、薑絲、蒜片、香菜段、喂肉料，油噴壺噴幾下，攪拌均勻。喂半小時以上。放入空氣...
空氣炸鍋魷魚 上海疫情簡單版
被封了半個多月，叮咚買菜上第一次搶到魷魚！讓我來一展身手！家裡東西不是很全，有啥整啥了，大家可以視自身情況增增減減，如果少於三個調料建議去小區群裡跟別人以物換物(´•ω•̥`)用料細砂糖一勺蠔油一勺料酒兩勺生抽一勺...
空氣炸鍋篇一：有肉味的烤羊肉串
這周終於把家裡閒置n多年的空氣炸鍋搞了過來。剩下的羊羔腿肉就先來試試手吧！用料羊羔腿肉大概15*10cm，高4cm的大小辣椒粉2勺生抽2勺料酒2勺鹽少許黑胡椒撒了不少油刷一刷牙籤一堆空氣炸鍋篇一：有肉味的烤羊肉串的做法1....
疫情居家菜譜-上海小籠
原方朱釐米老師，下廚房也搜的到，微博有視訊_2001&from=10C5093010&sourcetype=weixin用料肉糜90g鹽0.5克糖2克蔥姜水20g皮凍37g麵粉73克水35克疫情居家菜譜-上海小籠的做法焯水，一塊後腿切出大約皮25g膘118g肉31...
空氣炸鍋烤雞
炸雞的家庭做法，先把雞洗乾淨放兩茶匙鹽焗雞粉，兩勺醬油一勺老抽一勺雞汁一小勺糖把它按摩均勻放置20分鐘入味，200度烤30分鐘反面再烤10分鐘就完成了用料雞1只鹽1克糖3克生抽2勺蠔油2勺雞精1勺空氣炸鍋烤雞的做法家庭小...
疫情自制小零食——媲美麥當勞的——空氣炸鍋薯餅
每一次大禮包都會有土豆的身影，真的是太多了，還要擔心它什麼時候會發芽，疫情一封那麼長時間，家裡的零食也吃完了，那，就做個薯餅吧！超級簡單哦！Ps：本沒想發下廚房的，可結果是實在太好吃了，所以想mark一下，圖不全抱歉，步驟還是詳細的...
居家必備空氣炸鍋烤板栗
市裡口碑不錯的那家烤板栗一斤26元之前只要辦事路過總會買一斤回家給男人們吃熱熱的烤板栗帶回家時間一長就有點涼了口感打折。今年發現了可以用空氣炸鍋在家自己烤不但隨時隨地可以吃到熱乎乎的板栗還節約了最少一半...
空氣炸鍋之烤雞翅篇
空氣炸鍋是美的的，5L大容量，一次吃到爽！用料雞翅5個生抽2勺料酒2勺蠔油1勺姜蒜適量五香粉2勺生粉2勺雞精半勺鹽可放可不放蜂蜜5勺空氣炸鍋之烤雞翅篇的做法先把雞翅沖洗乾淨，正反面各劃幾刀，方便入味，一般正反各劃兩刀即可...
疫情居家餐
兒子今年九月上高中了，一天三頓都在學校食堂吃，愛人在外地工作，我自己平時也在單位食堂吃飯，所以這段時間我是閒置的，沒有更新菜譜。中秋節那天哈爾濱因為疫情突然通知學校停課，孩子都改為線上教學，所以我這個老母親又開始營...
空氣炸鍋版意式風情烤牛肉培根披薩
做披薩是一項愉快的親子活動用料披薩餅胚1個番茄1個荷美爾培根2片牛肉若干義大利麵醬若干馬蘇裡拉芝士若干烤肉醬若干蒜頭兩三瓣空氣炸鍋版意式風情烤牛肉培根披薩的做法披薩餅胚一個，牛肉用烤肉醬和蒜頭（切粒）醃製（此部...
空氣炸鍋篇：烤土豆
用料土豆🥔2個火腿2根辣椒粉2勺孜然粉2勺鹽半勺空氣炸鍋篇：烤土豆的做法土豆火腿切塊放入兩勺辣椒兩勺孜然半勺的鹽水一勺油醃製10分鐘時間久一點會更入味鋪好錫紙後倒入切好的土豆和火腿空氣炸鍋200度20分鐘（中間翻動...
家庭孜然烤肉（空氣炸鍋版）
#寫給自己的菜譜#來了西安以後真的是超愛西安的燒烤，尤其是烤筋。用料肉筋兩條草原紅太陽燒烤醬（新奧爾良）適量耗油適量生抽適量孜然適量孜然粒適量辣椒粉適量橄欖油適量鹽適量燒烤撒料適量家庭孜然烤肉（空氣炸鍋版）的做法...
疫情期間吃不膩的補給蔬菜包｜空氣炸鍋炸串
最近疫情四起，很多朋友都因此開啟了居家生活，有的收到了政府的補給蔬菜包，有的則是團購搶來的食材。面對各種食材，平時不大做飯的人可能有點懵，但是我們要拒絕生啃胡蘿蔔喲！這不，我在家自制了炸串，用的都是最常見的食材，搭配祕...
炸豆腐（空氣炸鍋篇）
用料豆腐4塊炸豆腐（空氣炸鍋篇）的做法拿廚房用紙吸乾豆腐表面的水豆腐切完擺好，空氣炸鍋200度十分鐘，翻面再10分鐘哈哈哈哈，來了，蘸料調上...
疫情居家菜譜-蔥油餅
原方朱釐米老師_2001&from=10C5093010&sourcetype=weixin用料麵粉160克開水75克冷水40克油20克疫情居家菜譜-蔥油餅的做法開窩加水翻車了哈哈哈哈揉分劑子，每個劑子上一層油，醒10分鐘擀開，刷一層油有條件塗油酥，...
疫情居家菜譜-自制烤麩
小祖宗要吃烤麩，疫情瘋控買不到，哎……用料普通麵粉1斤水看著辦鹽2克疫情居家菜譜-自制烤麩的做法揉麵，蓋保鮮膜靜置半小時以上洗面，邊洗邊捏，會上勁的洗完換水，我洗了4次有些說洗到水清澈，總之，自己看著辦就行，憑感覺一斤麵粉...
疫情居家菜譜-皮凍
原配方是朱釐米老師的用料豬皮25克水一碗100克疫情居家菜譜-皮凍的做法疫情，家裡唯一一塊帶皮腿肉，不能浪費，去掉油膘就剩這點焯水後打碎燒的濃一點，小美一點點也沒法弄，多加點水燒因為量少，100度燒半小時很濃了作孽吧啦的...
疫情自救指南，居家美食
上海疫情期間，平常想都不敢想的事兒，都給做了用料奇亞籽少量小蔥取蔥白根疫情自救指南，居家美食的做法不見光，黃色見光，綠色小蔥復刻成長路程小貼士據說快社會面清零了，我們一起倒計時，看看做多少道菜可以解封，從3月28日正式...
居家烤饅頭（空氣炸鍋）
居家隔離，零食吃完了，沒有辦法拿了早上剩下來的饅頭烤著吃。用料鹽一小勺雞蛋1個胡椒粉一小勺孜然粉一小勺油一丟丟居家烤饅頭（空氣炸鍋）的做法饅頭切片，厚度大概2-3cm，隨自己喜歡了。拿個小碗敲一個雞蛋，放調料，也可以隨自己...
疫情封控居家做豆沙餅
用料麵粉300克糖8克酵母3克水160克現成豆沙餡1袋疫情封控居家做豆沙餅的做法麵粉加糖、酵母、水，揉成光滑的麵糰，餳發二倍大；餳發好的麵糰分成需要的小擠子；把擠子擀開；包入豆沙餡；把包好的餅坯按扁，鬆弛15分鐘；加熱平底鍋，放...
疫情居家必備涼拌菜
居家將近一個月了，人快長毛了，只能在美食上讓自己心情舒暢了，此時一道爽口的黃瓜拌菜，絕對會讓你因為煩悶不思飲食的胃口，徹底開啟用料黃瓜2根洋蔥四分之一個木耳10朵蔥花少許蒜末少許白芝麻適量辣椒麵2勺疫情居家必備涼拌...
風情烤全雞(空氣炸鍋)
用料雞1只雞醃製配料步驟1風情烤全雞(空氣炸鍋)的做法準備食材：一隻雞。把雞頭和尾剁掉，清除掉內臟，洗乾淨瀝乾水分。雞醃製配料：盤中放入料酒+薑片+大蔥片+生抽+燒烤汁+燒烤料+食鹽+椒鹽粉+黑胡椒粉攪拌均勻。捉著薑片大...
空氣炸鍋篇二-烤羊排
繼羊羔腿肉後，我終於對羊排下手啦！果然不負期待的好吃啊！用料羊排3塊總計200g孜然粉1勺黑胡椒1勺料酒2勺生抽1勺辣椒粉、鹽均勻塗抹油少許空氣炸鍋篇二-烤羊排的做法這個一盒400g大概6塊三部曲：解凍清洗並擦乾。上料！醃製3...