空氣炸鍋是美的的,5L大容量,一次吃到爽!
用料
雞翅 | 5個 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
蠔油 | 1勺 |
姜蒜 | 適量 |
五香粉 | 2勺 |
生粉 | 2勺 |
雞精 | 半勺 |
鹽 | 可放可不放 |
蜂蜜 | 5勺 |
空氣炸鍋之烤雞翅篇的做法
先把雞翅沖洗乾淨,正反面各劃幾刀,方便入味,一般正反各劃兩刀即可。(人多可以多準備點雞翅)
雞翅洗乾淨後放入碗中,將準備好的調料(生抽、蠔油、料酒,雞精,五香粉,姜蒜,生粉)全部倒在上面,給雞翅全方位抹上調料,鹽可放可不放,生抽五香粉都有鹹味,我這裡習慣性放了一點兒。
調料都抹均勻後將雞翅放到冰箱靜置兩小時。
在烤架上墊一層錫紙,將雞翅擺在錫紙上,空氣炸鍋200度15分鐘。先烤十分鐘給雞翅翻個面,同時均勻刷上一層蜂蜜,再放進去烤5分鐘即可。
叮~出鍋啦!是不是又快又簡單!
美味又健康,肉質非常鮮嫩,還帶有蜂蜜的香味,嘖嘖令人回味無窮,趁熱吃真是絕絕子!
小貼士
可以買奧爾良粉回來醃製,一般超市都可以買到,我這裡沒有提前準備就用的五香粉也很贊!
有條件的出鍋可以撒點熟芝麻更香哦!