疫情居家必備涼拌菜

疫情居家必備涼拌菜的做法步驟圖

居家將近一個月了,人快長毛了,只能在美食上讓自己心情舒暢了,此時一道爽口的黃瓜拌菜,絕對會讓你因為煩悶不思飲食的胃口,徹底開啟

用料  

黃瓜 2根
洋蔥 四分之一個
木耳 10朵
蔥花 少許
蒜末 少許
白芝麻 適量
辣椒 2勺

疫情居家必備涼拌菜的做法  

  1. 木耳泡發
    花生油炸
    黃瓜切塊
    洋蔥切塊

  2. 將準備好的蒜末、蔥花、辣椒、芝麻放在混合後的食材上面
    澆上剛剛燒好的熱油

  3. 再依次放入生抽、芝麻油、鹽、醋、糖,少許撈拌汁,拌勻即可

小貼士

味道清爽,還有滿口花生香