芋頭排骨

芋頭排骨的做法圖解 芋頭排骨的做法步驟

愛上蒸蒸蒸蒸蒸蒸的美食,健康好吃!

用料  

芋頭 半個
排骨 300克
2克
1勺
生抽 1勺
適量
腐乳 1塊
生粉 2勺

芋頭排骨的做法  

  1. 洗乾淨排骨,加入1勺料酒,1勺醬油,1塊腐乳攪拌,然後加入2勺生粉再攪拌,醃製30分鐘。

    芋頭排骨的做法圖解 芋頭排骨的做法步驟 第2張
  2. 芋頭切丁,加入適量油,鹽攪拌,醃製10分鐘。

    芋頭排骨的做法圖解 芋頭排骨的做法步驟 第3張
  3. 擺盤,芋頭鋪底,排骨再上。
    蒸鍋燒水,水開放入排骨,蒸30分鐘

    芋頭排骨的做法圖解 芋頭排骨的做法步驟 第4張
  4. 撒上蔥花,出鍋。不需要再放任何調料,美美美美美美美味啊!

    芋頭排骨的做法圖解 芋頭排骨的做法步驟 第5張

小貼士

如果沒有腐乳,可以換成鹽。
切記是水開放排骨蒸30分鐘!
好吃營養