給自己做記錄
用料
土豆 | 2個 |
玉米粉 | 少量 |
鹽 | 少許 |
削皮切條,洗淨,然後水開放入煮開一分鐘撈出涼幹水,大概五分鐘左右,然後放些玉米粉混合
混均勻後,鍋上放油燒160-180度,然後放入薯條炸,炸二分鐘左右翻下,然後再炸三分鐘左右,金黃色後即可撈起鍋
給自己做記錄
用料
土豆 | 2個 |
玉米粉 | 少量 |
鹽 | 少許 |
削皮切條,洗淨,然後水開放入煮開一分鐘撈出涼幹水,大概五分鐘左右,然後放些玉米粉混合
混均勻後,鍋上放油燒160-180度,然後放入薯條炸,炸二分鐘左右翻下,然後再炸三分鐘左右,金黃色後即可撈起鍋