微波爐蒜香豬扒

用料  

微波爐蒜香豬扒的做法  

1. 梅花肉切片，加（蒜蓉➕黑胡椒➕蜂蜜➕生抽➕蠔油）醃製1小時以上；

2. 放入微波爐大火叮2分鐘，再翻面叮2分鐘；

3. 西蘭花洗乾淨掰成小塊，鍋中燒開水放少許油和鹽，下西蘭花焯水1分鐘分鐘撈出瀝乾水分；
   擺盤裝飾。