不會過黏怎麼做才好吃

多放黃豆麪，敲香的～用料糯米粉適量紅薯蛋黃色的那種香味不錯幾個黃豆粉少量鹽幾克入口即化～打糕(改良版，不會過黏)的做法紅薯蒸熟，去皮搗成泥狀趁熱加入糯米粉，一勺鹽和成團可以視情況加少許水壓成餅狀上鍋蒸熟約30分鐘晾涼...

這真是從小吃到大的一道菜。記得小時候爸爸邊炸，我們這幫小輩就會跑過去偷抓一把，還沒等上桌就被我們吃的差不多了。家裏每到聚餐，親戚朋友必點此菜，吃過的朋友到了國外，還不遠萬里打電話回來尋配方。可見這道炸肉在我家的...

從前面黃酒蹄膀變形來🤣口味是甜的，以前覺得甜的紅燒肉不可思議，現在覺得也挺好吃。用料五花肉300克冰糖適量薑片3片生抽2勺蠔油半勺鹽適量可不放黃酒500ml不炒糖不放水—黏黏紅燒肉的做法肉切塊，焯水鍋裏放些底油，加薑片...

之前用的別人的方子，感覺出來差點意思，而且鹹……自己完善了一下用料毛哥老鴨湯湯底1包半片鴨1片鴨翅根4只小葱或者香葱2-5根，根據粗細姜適量，我一般放3-5片，0.5毫米的厚度酸蘿蔔老鴨湯（不會鹹過頭）的做法半片鴨和鴨翅先用水...

2020.2.11-2020.3.17疫情未結束廚房耗油記錄用料肉適量沒有一個冬天不會過去的做法蘋果派舔光牛排怕太嫩加烤了，出水，失敗多春魚煎了之後220-250度烤五分鐘很香羊排配魚鮮米飯香噴噴自助吐司三明治黑椒黑虎蝦雞蛋紫菜卷...

夏天到了，臨近大暑，天氣熱到可以把人化了一樣，夏天是各種瓜果成熟的季節，西瓜，密瓜，還有一斤最愛的各種桃子，剛從快遞小哥手裏接過來的一箱黃桃，一開箱就能聞到淡淡的果肉香氣，連着吃了2個，還剩18個，天氣太熱容易熟放久太軟又不...

可樂雞翅簡簡單單，但做法千千萬萬，除了可樂是必須的之外，其他調料每個人都有自己的習慣。今天用熊熊喜歡的方式做，看看你喜歡嗎？用料雞翅中8個料酒半湯匙冰糖老抽1湯匙鹽1小勺姜1小塊看過這一篇，不允許你不會做可樂雞翅了！的...

在叮咚上買了一個新疆黃金慄瓜，這個南瓜又甜又粉，特別好吃！籽兒很大很厚實，扔了嗎？不不不，處理一下，烤一烤，又是一道小零食。用料南瓜籽少許【百合花開】就問你會不會過？——烤南瓜籽的做法挖出一堆籽洗洗乾淨，晾一晾，把籽兒表面...

我自己喜歡吃皮蛋，每次做皮蛋家人都會誇我做的好吃，連湯汁都要拌飯吃掉哈哈，夏天來了，很下飯哦用料皮蛋4個油10克青椒1個紅椒1個生抽2勺蒜蓉2勺辣椒麪1勺十三香1勺香菜或者葱1根吃過不會忘的涼拌青椒皮蛋的做法把皮蛋剝好...

這款紅豆糯米餈的製作方法比較簡單，而且操作過程不會黏手。它的口感不同於市面上賣的口感偏軟糯的長條形驢打滾，而是更有嚼勁和韌性，細細咀嚼的過程可以使糯米自身的香氣得到釋放。（也正因此，我在紅豆餡裏的糖放得很少，並且...

外皮略酥脆，整體口感軟糯。用料土豆一個菜椒半個葱薑蒜若干黏黏土豆的做法土豆切片，薄厚均可。菜椒切條。多放油，兩倍的量。下鍋煎炸，一定要把所有土豆都放下鍋，這樣才會粘連，時間久一點，最後出鍋，擺盤。...

李先森作為一名做菜小白，因為我愛吃牛蛙且一直懷念爺爺坐的絲瓜水煮牛蛙但沒法回家吃到，故某隻充滿愛心地首次挑戰～雖然不盡完美，卻很！好！吃！！鮮美！用料牛蛙2只絲瓜2根青辣椒1個料酒少許生抽少許鹽少許葱花少許鮮到黏嘴脣的水...

白白胖胖的雪媚娘誰不愛呢，我小孩一口氣吃了兩個還想吃。這個配方過夜都不會發硬，一樣軟糯軟糯的。每個牌子的糯米粉吸水會不一樣，調粉漿有點稠過濾時可以很順能過濾的狀態就好。用料糯米粉280克細砂糖50克純牛奶350毫升...

春節，很多家都備火腿，我家也不例外，所以一直想着傳統做法外還可以怎樣吃呢用料鴿子2只火腿切片6片姜5片小葱5根水足量家有火腿不會做的看過來👉的做法以上食材一次性放入燉鍋水一次性加滿大火煮沸，打沫。小火慢燉1-1.5小...

日子進去了十月末，在我們廣東湛江還真是熱的一啦啦😊。在飲食方面呢，煎點新鮮的海魚加一碟青菜，下粥是很不錯的，簡單又快捷。用料魚5條鹽5克姜3片料酒三分一勺絕不會黏鍋之鐵鍋煎松魚的做法把魚清洗乾淨，放鹽，姜，醃製十分鐘...

給餐桌加點樂趣😊用料南瓜一斤麪粉1300克酵母7克糖6克不會過敏的海鮮大餐的做法貝殼包，寓意～招財進寶蝦，寓意～海發魚，寓意～年年有餘中國結，寓意～吉祥如意玫瑰花，寓意～花開富貴貝殼包成品特寫蝦成品特寫萬事如意，花開富貴，招財進寶...

我是一個重口味的廣東人，可是在拔牙之後還是要規規矩矩地吃清淡的食物。這個週末廣州陰雨濕冷，宅在家裏不想出門，但又不想吃得太清淡，所以在冰箱裏找了部分食材炒了個面。這個食譜的優點在於，你冰箱裏有什麼，都可以放下去炒...

常温密封儲存放兩天都不會硬帶上手套會黏你咬我用料糯米粉（三象）350克木薯粉50克糖80克油一勺半（喝湯匙羹那種）水520ml左右蒸完油（袋子和盤子用）一小勺餡料花生300克糖100克鹽2克外面椰絲或熟粉花生糯米餈（會黏你來咬我）的做...

很情人節，很簡單心動餅乾——這次情人節不再買買買！女孩子都是小公舉，但是小公舉也分兩種，一種是經常下廚花樣百出的小廚娘（一般僅在朋友圈存在），另一種是能外賣絕不開火的懶癌晚期患者（在家正常狀態）~但是每年的2月14日，一股名...

鳳梨營養豐富，其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素A，有減肥、清理腸胃、美容等多種功效。而關於鳳梨和菠蘿，鳳梨是鳳梨，菠蘿是菠蘿，只是它們都屬於鳳梨科，所以在生物學上是同一種水果。市場上，鳳梨與菠蘿為不同品種水果：菠...

用料年糕250g韓國辣醬2勺醬油2勺糖1勺辣椒粉1勺魚露1勺大葱1根韓式炒年糕（不會黏鍋的煮制方法）的做法我買的這種芝士年糕，下次準備買國內芝士版本試試。這個性價比不高。水可以淹沒年糕就行，不要太多！沸騰後加辣椒醬，化開，再...

🌟雪花酥在我心裏真的是百吃不厭怎麼吃都好吃！🌟我最愛原味和巧克力味的，如果製作巧克力味道一定一定要用法芙娜！我之前用過好時的可可粉，味道完全不一樣！🌟每個人喜歡的口感和味道都不一樣，我比較喜歡吃軟一點的，這個配方是...

做蛋炒飯總是會黏鍋底跟老公學了一招分享給大家還有做金黃蛋炒飯的方法😯用料剩米飯隨便雞蛋葱花胡蘿蔔青豆鹽雞精教你做不會黏鍋底的蛋炒飯的做法這是不黏鍋的第一步鍋燒熱倒入油把油也燒熱一定要熱必須要熱只有鍋熱...

試驗了好多次，之前蒸的麪條菜都是又塌又黏終於成功一次用料麪條菜適量玉米粉2勺澱粉2勺葱油或者香油1勺鹽適量蒸麪條菜不塌不黏的做法麪條菜洗淨晾乾先拌一點葱油或者香油，鎖住水分少量多次加入澱粉和玉米粉，看到菜上薄...

「胖喵•食•物語」老北京經典小吃但是現在「驢打滾」越賣越貴自己動手成本極低而且非常簡單有的飯友寶寶感覺糯米特別黏不好操作胖喵這個做法絕對不用你去揉那個極其黏手的面來吧用料糯米粉200克黃豆麪100克温水150M...