蜂蜜奶餐包怎麼做才好吃

我用的是美菱麪包機和麪和第一次發酵的，烤箱是美的牌的，預熱180度用料高筋麪粉200克低筋麪粉50克蜂蜜55克食用鹽2.5克酵母3克牛奶125克雞蛋35克黃油25克蜂蜜奶餐包的做法除黃油之外，所有材料稱好放進麪包機開始和麪加入...

買了烤箱後試過許多面包方子，都想放棄做麪包了，最後用的紅葉99的方子覺得不錯，可沒有揉麪機做一次太累了，擋不住吃貨的心，看了好多廚友的方子，找到這個揉麪輕鬆的方子，可以經常次了，哈哈。用料高筋麪粉400克鹽4克糖55克牛奶19...

方子是美楊楊的，我稍作了修改，存一下，方便自己參照。我這是第二次做餐包，之前只是做了幾次吐司。因為自己有做包子的基礎，所以把吐司做成餐包，那是小菜一碟。主要原因還是覺得蛋糕糖太多了，不甜又不好吃😞😞麪包相對蛋糕來説...

開了一盒淡奶油趕緊的用掉~軟到趴啊真是扶都扶不起來卻有絕妙的回彈性它的祕密來自於燙種~又糯又軟此方可做大概48個配方分類直達按需自取:日式麪包:鹼水、貝果、硬歐:軟歐:直接法吐司:燙種法吐司:老面法吐司:中種法...

小小的蜂蜜早餐包，做起來很簡單，吃着美味✌️用料高筋麪粉400克雞蛋1個60克細砂糖55克黃油40克鹽4克蜂蜜一小勺牛奶200ml酵母5克蜂蜜早餐包的做法準備好材料，開始👇牛奶、鹽、白砂糖、雞蛋放入麪包機放入麪粉然後在麪粉上...

用料麪糰部分高筋麪粉350克酵母5克牛奶180克糖化酵母用5克蜂蜜35克鹽2克黃油25克雞蛋1個約50克餡椰蓉55克奶粉10克黃油20克雞蛋液1個約45克蜂蜜25克蜂蜜牛奶椰蓉小餐包的做法温牛奶加5克白糖化開酵母除黃油外所有材料...

疫情期間宅家就琢磨着麪包，嘗試後終於有了這個方子，這款麪包口感有點Q彈，室温密封放置6天雖然口感有點偏幹了但還是軟的。注意點:1.這個麪糰的水分有點大，新手和手揉的需要注意。2.每種麪粉的吸水性不一樣，可以事先預留出1...

此方子是紅葉99分享的，簡單好做。關鍵是真的很好吃方子記錄下來留着下次再做寫的很囉嗦，實際操作很簡單，囉嗦的目的就為了能讓我們這種廚房小白都能做出類似大師級品相的麪包，就這麼流弊，哈哈哈😜（做蜂蜜麪包的時候忘記拍過...

一次發酵簡單省時的早餐麪包，配方剛好是28×28烤盤一盤的量。“媽媽再也不用擔心我不吃早餐啦”😊。用料高筋麪粉400克牛奶250克雞蛋1個（約45g）糖50克鹽3克酵母3克黃油40克蜂蜜（刷麪包）奶香小排包（蜂蜜小餐包）的做法稱重好所...

奶酪系列微調方向。忽然發現可以藉助解決奶酪的檔期把巧克力的存貨稍帶着解決掉，奶酪系列立即就走上了與巧克力合作的道路。最簡單的組合，就是這巧克力奶酪餡的餐包。將巧克力加入奶酪餡中，是不是耐烤巧克力豆也沒什麼關...

突然很想吃奶香小麪包，開始做吧用料高筋麪粉300克牛奶150克酵母4克鹽3克奶粉10克蛋液30克細砂糖50克黃油30克蛋液（和麪剩餘）刷面白芝麻刷面蜂蜜兑水1:1刷面奶香蜂蜜小麪包小餐包的做法除黃油和刷面材料外放入麪包機揉麪...

用料高筋麪粉500克鹽6克雞蛋3個酵母10克白砂糖90克（喜歡甜可多加）黃油50克牛奶180克蜂蜜小餐包的做法麪粉，雞蛋，白砂糖，牛奶放廚師機（沒有就手揉然後放進冰箱1個小時以上）拿面出來先加鹽揉，再加酵母，酵母裏面放13克清水攪拌放...

這個方子做出來的漢堡包胚可以直接當小餐包吃，非常鬆軟，喜歡夾肉菜的話，切開來，配杯咖啡或者豆漿就是一頓美味又豐盛的早餐。！關於這個方子水量大，麪糰稀的問題，我在這裏再説明下，不同高粉的吸水性有差異，大家可以根據自家高粉...

用料高筋麪粉200克全蛋液25克牛奶100克糖30克酵母3克黃油15克鹽2克蜂蜜適量👩🏻‍🍳蜂蜜奶香小餐包😍的做法123456...

用料高筋麪粉140克雞蛋2個純牛奶61克酵母1.5克糖分20克蜂蜜1勺鹽1克蜂蜜小奶包的做法高筋麪粉、糖分、鹽、牛奶、雞蛋1個，混合，和麪揉好，保鮮膜密封放冰箱冷藏1夜取少量牛奶溶解酵母加入冷藏的麪粉中，揉麪約15分鐘，揉出膜...

本方參考leibaobao00的蜂蜜酸奶排包，按照她的方子做了幾次排包後，某天偷懶不想在擀卷，揉成糰子就二次發酵，沒想到出爐後面包鬆軟又不失彈性。後又稍稍調整了方子。這個是目前我覺的最合適的材料配比。用料水30克酵母4克糖...

蜂蜜小麪包是大家都熟悉的一款麪點，底脆裏嫩、色澤金黃，聞之鮮香撲鼻、食之甜而不膩。記得這款麪包剛推出的時候，去門店買都要拍很長的隊，真可謂是“風靡一時”呀！脆脆的底，紮實的口感真的是非常美味。脆脆的麪包底散發着焦...

用料蜂蜜2勺高筋麪粉370克牛奶160-170克黃油45克雞蛋2個(留一點刷麪包表面)細砂糖100克鹽8克奶粉28克(沒有可不加)酵母8克低筋麪粉90克蜂蜜小餐包的做法除鹽和黃油，其他材料稱入大盆中，糖和酵母各一邊放揉麪，揉至表面光...

用料高筋麪粉300克全麥粉50克奶粉20剋剋耐高糖酵母粉4克雞蛋1個蜂蜜70克鹽4剋剋芝麻少許奶香蜂蜜全麥小餐包的做法把所有粉類倒入廚師機揉麪桶裏再加入所有的液體廚師機2檔揉至看不到乾粉的狀態轉4檔揉出手套膜取出面...

家裏最後一點高粉用完它，想做一款沒有做過的小餐包，借鑑了幾個方子，再加上現有的原料，做了這款小餐包，很軟，好好吃。用料含糖酸奶100克高筋麪粉250克低粉50克奶粉30克冷藏水80克黃油25克蜂蜜30克酵母4克蜂蜜酸奶肉鬆小餐包...

超喜歡的一款小麪包，無油版，加了自己做的酸奶超軟的，密封起來放個兩三天還是軟的O(∩_∩)O哈！用料雞蛋一個自制酸奶70g牛奶30g糖35g鹽1g泡打粉2g中粉250g酵母2g細砂糖（底料）5g低粉（底料）10g黑芝麻（底料）5g花生油（底料）少許全蛋液（...

沒什麼別的想説，就是真的很·好·吃。湯種和酸奶都會使麪包口感更柔軟。配方為28×28cm一盤的份量。用料【湯種】高筋麪粉20克水100克【主麪糰】高筋麪粉280克細砂糖30克鹽4.5克奶粉15克雞蛋1個（約50克）市售原味酸奶120...

八點半太晚了想做麪包，但是又怕來不及，趕緊做個一次發酵的，省事，但是感覺要買個小點的排包模具才可以更好看。用料雞蛋1個約47克蜂蜜80克酸奶110克牛奶90克高筋麪粉350克酵母4克鹽4克黃油30克蜂蜜酸奶排包的做法全部混合...

喜歡吃紅豆麪包，但是外面買的小紅豆麪包基本都是麪包裏一坨紅豆餡，每次都是一坨紅豆吃下去太甜了。最近買了廚師機剛開始做餐包成功，於是決定嘗試一下把紅豆捲起來。這裏不多介紹麪糰製作過程，具體可以看其他鮮奶餐包的教...

喜甜愛奶香的童鞋看過來……用料高筋麪粉1/2+1/3cup低筋麪粉2tbsp細白砂糖1tbsp+1tsp鹽1/4tsp全脂奶粉1/2tbsp酵母1/4tsp黃油19克雞蛋一個（留一點刷蛋液）牛奶50毫升蜂蜜餡黃油10克蜂蜜1/2tbsp蜂蜜（奶黃、豆沙）餐包的做法...