用料 克 黃米糯米湯圓元宵的做法 我做了三種皮的，大黃米的，白糯米的抹茶糯米的。餡從淘寶買了四種(特別甜)我買的水糯米麪，更適合做湯圓 和麪一定注意，水不能少，要不然根本包不成，直接散開了，自己適量加就好啦，抹茶一定不要和粉活在一起，和水融化，再加到糯米麪裏面。説實話，豬油沒什麼用處我個人感覺，因為和好了直接就包了。越軟越容易包 包完放在幹糯米粉裏滾一圈 這是黃米的，也滾一圈 抹茶的，個人比較迷這個味道。最後在抹茶粉裏面滾了一圈 小貼士一定要軟一點，好成型，還不會裂，豬油最好不放
