軟萌鮮奶吐司怎麼做才好吃

軟萌鮮奶吐司

軟萌鮮奶吐司易學又好吃的做法 如何做軟萌鮮奶吐司最好吃

用2周測試,只為這一款麪包,公開配方,放5天還是很軟的軟萌鮮奶吐司用料高筋粉200g酵頭100g酵母3g鹽3g糖25g奶粉8g牛奶55g淡奶油65g雞蛋1只黃油15g軟萌鮮奶吐司的做法提前一天製作酵頭50g高粉+50g水+0.8g乾酵母50g水+0.8g...

奶香軟萌(๑• . •๑)椰蓉小吐司

家常奶香軟萌(๑• . •๑)椰蓉小吐司做法,奶香軟萌(๑• . •๑)椰蓉小吐司食譜與做法

燙種法發酵時間同直接法,口感好軟好軟,牛奶和椰蓉的香氣拍拍手,愛了愛了(๑•.•๑)特別推薦中粒椰蓉,保水性好成品口感更好~模具:學廚WK9023*6(15.4*8.6*4.7cm)用料高筋麪粉50克開水50克酵母4克冰牛奶150克高筋粉225克低...

又軟又萌的吐司牛奶捲

家常又軟又萌的吐司牛奶捲做法,又軟又萌的吐司牛奶捲食譜與做法

第一次做中種麪包真的好軟一定要拔草喔用料中種麪糰:高筋麪粉100克白砂糖7.5克乾酵母1.5克牛奶65克主麪糰:高筋麪粉50克奶粉10克酵母1克雞蛋液30克鹽1.5克牛奶12.5克黃油23克又軟又萌的吐司牛奶捲的做法將中種麪糰的材...

柔軟帶韌勁的軟萌北海道吐司

家常柔軟帶韌勁的軟萌北海道吐司做法,柔軟帶韌勁的軟萌北海道吐司食譜與做法

記錄下,很喜歡這種香軟,又帶點兒嚼勁的口感:)用料高筋粉(鷹牌)250g奶粉12g細砂糖42g牛奶100g~110g(看情況調整)淡奶油(愛樂維)70g蛋清30g鮮酵母9g鹽4g黃油(總統)20g柔軟帶韌勁的軟萌北海道吐司的做法把除開鹽、黃油外的材料放進廚...

奶味十足I軟萌貓頭🐱吐司

家常奶味十足I軟萌貓頭🐱吐司做法,奶味十足I軟萌貓頭🐱吐司食譜與做法

你喜歡貓咪嗎??喜歡,超喜歡,你咋不養貓咪呢??過敏啊,貓毛過敏,哎,我也想擼貓。嗯嗯嗯,我有個模具可以做貓咪吐司,那就。。。。最近除了蝴蝶結麪包很風靡以外,這貓頭吐司估計也是第二了吧,誰都喜歡吧,這麼可愛的東西,誰不愛呢,在日本有...

妃娟超綿軟鮮奶吐司

家常妃娟超綿軟鮮奶吐司做法,妃娟超綿軟鮮奶吐司食譜與做法

遙藍樂園那看到的妃娟的方子,但方子麪粉不全,上網查了具體的重量,方便大家一起用用料湯種麪糰鮮奶18g黃油8g白砂糖1g高筋麪粉18中種麪糰高筋麪粉175g酵母0.5g鮮奶108g白砂糖5g主麪糰高筋麪粉75g鹽3g酵母2g鮮奶28g+-全蛋...

軟萌萌小酸奶吐司

軟萌萌小酸奶吐司做法 食材 步驟

就是很軟很香很嫩............................................模具是彩味家小吐司盒方子份量可以做3個用料高筋麪粉225g低筋麪粉25g細砂糖20g全蛋液25g鹽3g蜂蜜10g原味酸奶38g純牛奶50g水55g無鹽黃油25g酵母3g軟萌...

柔軟鮮奶白吐司麪包

家常柔軟鮮奶白吐司麪包做法,柔軟鮮奶白吐司麪包食譜與做法

麪包柔軟是因為含水量大,步驟並不複雜,麪包基本都是這個做法,就是要有判斷面團狀態的經驗和掌握一些麪糰整形的手法,圖片實在也無法完全展示,含水高的麪糰做出來不會硬,但是容易不成形,不同品牌的麪粉的吸水性不同,配方量僅供...

鮮奶吐司

鮮奶吐司易學又好吃的做法 如何做鮮奶吐司最好吃

轉自微博美食博主:蛋糕美食工場用料牛奶150克香草冰激凌50克鮮奶吐司的做法見視頻見視頻...

軟萌南瓜吐司

軟萌南瓜吐司易學又好吃的做法 如何做軟萌南瓜吐司最好吃

因為某個節日愛上了南瓜搗蛋還能有糖果吃南瓜不僅實惠還是天然的着色劑一週沒有碰廚師機和烤箱了處暑之日做南瓜吐司出爐時已入夜暴雨伴來一陣秋風生涼意微光與南瓜吐司香暖人心軟萌軟萌。。。。安用料南瓜泥150克淡...

北海道牛奶吐司(超級軟萌)

家常北海道牛奶吐司(超級軟萌)做法,北海道牛奶吐司(超級軟萌)食譜與做法

美味的故事用料1.湯種材料高筋麪粉20克水100克2.麪糰材料牛奶27克淡奶油30克高筋麪粉270克全蛋液42g糖40克鹽4克酵母5克黃油25克表面裝飾蛋液適量北海道牛奶吐司(超級軟萌)的做法湯種材料混合攪拌均勻,小火加熱至糊狀...

萌萌的吐司

萌萌的吐司怎麼做才好吃,最正宗的萌萌的吐司製作方法

我真的是長了一個🍞胃,早上必須吃麪包,有時候犯懶也會買那種夾心的麪包,但是在家吃早餐就覺得這樣很敷衍自己,看到ins上微博上很多美食博主的圖就很羨慕,所以自己就來模仿着做,雖然挺花時間的,但是成品出來,吃着的時候就好開...

萌貓吐司

萌貓吐司怎麼做才好吃,最正宗的萌貓吐司製作方法

超萌的雙色麪包,這款吐司做起來不難,只是造型上的變化,而且口感是很鬆軟的軟妹子,值得一試!用料高筋粉300g牛奶150g全蛋液43g鹽2g糖50g黃油25g酵母4g可可粉7g水6g巧克力塊一小塊萌貓吐司的做法除黃油以外的原材料混合均勻...

軟萌萌夏日芒果貓咪貓頭吐司麪包

家常軟萌萌夏日芒果貓咪貓頭吐司麪包做法,軟萌萌夏日芒果貓咪貓頭吐司麪包食譜與做法

喵嗚~~~~~之前出了一個適合生酮低碳水朋友吃的版本,為了照顧更多的愛好碳水的朋友,就出一個正常版本。用高筋麪粉做出來的確實要好看很多。嘿嘿配方剛好就是一個大的(135mm高度)貓貓模具的量。450g模具。沒有貓貓模具可以...

萌萌熊吐司

萌萌熊吐司怎麼做才好吃,最正宗的萌萌熊吐司製作方法

用料吐司一片巧克力醬少量香蕉三片藍莓三顆萌萌熊吐司的做法烤一下面包會更香哦~不烤也沒關係。塗上巧克力醬,或者任意你愛吃的醬。放上香蕉和藍莓當作耳朵,眼睛,嘴巴。完成~配上一杯熱熱的牛奶,健康早餐~...

超軟胡蘿蔔鮮奶吐司

家常超軟胡蘿蔔鮮奶吐司做法,超軟胡蘿蔔鮮奶吐司食譜與做法

最近實在太忙了,距離上次做吐司,也有2周了,兒子想吃吐司都唱成歌了🤪🤪看了冰箱庫存,之前做胡蘿蔔排包剩下了一些分裝冷凍了的胡蘿蔔泥~那就做胡蘿蔔吐司,成品意外的軟,真的是太軟了,基本沒辦法用切的😂配方可以做3個450g吐司...

手揉版超軟鮮奶吐司

家常手揉版超軟鮮奶吐司做法,手揉版超軟鮮奶吐司食譜與做法

配方源於啊嗚老師,我喜歡柔軟水量大的吐司,所以將牛奶量進行了調整,其它基本不變。這個配方做出來超級無敵柔軟,很香很奶很好次!用料高筋麪粉(白燕)250克蒙牛牛奶175克(預留35冷藏)總統黃油20克燕子乾酵母3克全蛋液29克海鹽3克...

軟軟鮮奶吐司

軟軟鮮奶吐司做法 食材 步驟

軟噗噗的小香香用料高筋麪粉480克低筋麪粉40克乾酵母6克鹽7克細砂糖70克牛奶330克雞蛋45克黃油50克軟軟鮮奶吐司的做法除黃油外材料進缸,揉至堅韌後膜。加黃油揉至堅韌透明薄膜。室温發至兩倍大(這步忘記拍了😅輕拍排氣...

軟軟萌萌的治癒流心|提拉米蘇黑糖豆乳小方(吐司)

家常軟軟萌萌的治癒流心|提拉米蘇黑糖豆乳小方(吐司)做法,軟軟萌萌的治癒流心|提拉米蘇黑糖豆乳小方(吐司)食譜與做法

製作這款麪包的初衷是因為冰箱裏的馬斯卡邦尼芝士凍成了豆腐渣,需要拯救一下,凍壞的馬斯卡彭混合奶油奶酪隔熱水攪拌片刻就能重新恢復細膩的狀態.🍦這款吐司麪包體喧軟,揉入了黑糖和豆乳,包裹自制的粒粒小豆餡,最後擠入經...

【沐沐醬下廚札記】軟萌酸奶吐司

家常「沐沐醬下廚札記」軟萌酸奶吐司做法,「沐沐醬下廚札記」軟萌酸奶吐司食譜與做法

用料高粉250g酸奶105g水45g雞蛋20g糖40g鹽2g黃油30g酵母5g【沐沐醬下廚札記】軟萌酸奶吐司的做法除黃油和鹽意外,揉勻,揉成光滑麪糰再加入鹽和黃油,繼續揉,發酵至2倍大分三份擀捲入烤箱,温水發酵,快滿了蓋蓋子繼續發10分鐘,...

軟萌萌的南瓜吐司

軟萌萌的南瓜吐司做法 食材 步驟

家裏買了個大南瓜一直沒吃,於是一半做粥、一半烤了南瓜吐司。新買的bruno輕食機呼喚軟妹吐司哦🍞ps:此配方可製作450g吐司2個,三能水立方正方形吐司模(內徑100*100*100mm)1個。用料富澤商店高筋粉750g南瓜泥337g雞蛋2個牛...

~鮮奶吐司~綿軟拉絲的好吃吐司

家常~鮮奶吐司~綿軟拉絲的好吃吐司做法,~鮮奶吐司~綿軟拉絲的好吃吐司食譜與做法

中種的吐司,內裏自然不必説,拉絲、綿軟做了一次,會想着第二次、第三次最近,這款吐司儼然成了我家的新寵一次做兩份,很過癮哦用料中種金像高粉350g牛奶175g全蛋液60g即發乾酵母5g主麪糰金像高粉150g奶粉20g幼砂糖90g鹽8g水6...

柔軟吐司【純奶軟吐司,手撕拉絲吐司】

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製作簡單,一次發酵,綿軟拉絲,奶香味濃郁,吃一次就會愛上的吐司🍞。簡單記錄,黑芝麻純奶吐司🍞,紅茶純奶吐司🍞。此配方是450克吐司模的量用料高筋麪粉250克酵母乾酵母3克/或鮮酵母8克奶粉25克細砂糖42克雞蛋1個(50~55)牛奶90克...

軟萌軟萌的BB吐司(水合法生吐司)

家常軟萌軟萌的BB吐司(水合法生吐司)做法,軟萌軟萌的BB吐司(水合法生吐司)食譜與做法

此配方來自吳克己老師的高級日式生吐,減半了份量,牛奶替換了水、水合法替換了中種法,更適合夏天操作,之所以叫它BB,是因為它的組織綿軟細膩Q彈象嬰兒肌膚,又因為奶香濃郁麥香醇厚連BB也喜歡,而且它個頭迷你是吐司界的小BB,所...

超級軟萌倍濃奶酪吐司

家常超級軟萌倍濃奶酪吐司做法,超級軟萌倍濃奶酪吐司食譜與做法

一入烘焙就是消耗消耗消耗,奶油奶酪一公斤拆開來,做完芝士蛋糕做麪包,把濃郁進行到底。用料高筋麪粉500克雞蛋2個約100g牛奶160克酵母6克奶油奶酪160克糖70克鹽4克超級軟萌倍濃奶酪吐司的做法所有材料加入麪包機,攪拌兩個...