冰淇淋

芒果、西瓜、酸奶，繽紛夏日有混搭才過癮！用料西瓜層西瓜1cup細砂糖1TS芒果層芒果1/2cup酸奶1/4cup牛奶1/4cup細砂糖2ts酸奶層酸奶1/4cup牛奶1/4cup細砂糖1TS夏威夷水果冰棒的做法將西瓜榨汁過濾，加入糖拌勻，倒入模具的1/3...

只需要四種原料就可以做成。小包裝原材料，250克雀巢動物淡奶油，200克椰漿，35克砂糖，藍莓果醬或其他果醬均可，量可以做9到10根展意牌的硅膠雪糕模具。用料動物淡奶油250克椰漿200克細砂糖35克藍莓醬隨意藍莓椰漿雪糕(無冰渣...

可以不加雞蛋，就是蛋白奶昔用料百香果2個約75克藍莓50克自制無糖酸奶100克乳清分離蛋白粉50克雞蛋黃1個蛋清1個無麩質低熱量無糖藍莓百香果高蛋白酸奶冰棍的做法混合除蛋清以外所有材料混合後狀態打發蛋清打發狀態特寫...

買了膜具有快一個月了發現這膜具是真好用呀用料酸奶300克牛奶50克細砂糖50克奶油200克水果去皮去瓤草莓果醬100克球狀雪糕（模具雪糕）的做法加糖打發奶油在奶油中放入果醬翻版酸奶或者奧利奧碎拌入時令水果冷凍即可倒入...

用料櫻桃500克威士忌125ml超細砂糖275g鮮榨檸檬汁60ml濃奶油300ml酸奶油250g威士忌酸櫻桃冰激凌的做法櫻桃、一半的威士忌、糖、檸檬汁倒入鍋中，中火邊煮邊攪邊壓碎櫻桃，糖完全融化後煮開，保持滾開10分鐘，直到混合物濃縮...

統的意式卡薩塔冰淇淋是冰淇淋加上各種水果蜜餞，朗姆酒，咖啡或巧克力，杏仁以及橙皮碎混合而成。那天做好了香草冰淇淋，覺得奶油味太重了，有點膩，於是……給它來個大改造！咱將就家裏的材料山寨個卡薩塔冰淇淋！用料1(香草冰淇淋...

用料淡奶油450g煉乳一罐（350g）檸檬皮屑1個檸檬檸檬汁1個檸檬+1湯匙檸檬汁小紅莓果醬/新鮮莓果適量香草威化/全麥餅乾/聽説放梳打餅乾也不錯？適量檸檬莓果威化冰激凌的做法檸檬皮屑、檸檬汁和煉乳攪拌均勻奶油打發，與1混合...

【份量】牛奶雪糕200克左右【成本】牛奶雪糕5.9元【時間】30分鐘⚠️萬能牛奶雪糕底！根據各種搭配變出千萬口味出來！⚠️抹茶雪糕/芒果雪糕/黑芝麻雪糕用料牛奶100克淡奶油77克奶粉17克細砂糖12克玉米澱粉4克萬能牛奶雪糕底...

經常做無添加的雪糕（減肥還想吃咳咳）以前用雪糕模具，口感大多不好，有冰渣條，懷疑是倒入模具時空氣沒排淨，直接把整包酸奶凍進冰箱取出用水沖沖（稍化化）砸碎（是用的暴力錘子）；一次因冰箱沒空了放進了軟冷凍，還沒凍上但濃厚感老不錯...

炎炎夏日自制雪糕用料芒果椰漿味小台芒四個椰漿半瓶白砂糖兩小勺巧克力椰奶味牛奶250克巧克力半塊椰漿半瓶零奶油✨兩款椰漿雪糕🥥的做法把3個小台芒切丁放半瓶椰漿，1個小台芒切丁備用在放了椰漿的小台芒中放兩小勺白...

夏天到了，冰激凌可是孩子們的最愛，自制無添加的芒果味冰激凌做起來，太好吃啦~用料愛樂薇淡奶油200克零卡糖15克芒果2個牛奶180毫升自制芒果冰激凌的做法取1個芒果切小塊，加牛奶，打成奶昔。淡奶油加入零卡糖。打至出現明顯...

用料山藥1根藍莓醬1小勺牛奶10ml鹽少許藍莓山藥冰激凌的做法山藥上蒸鍋蒸20分鐘，蒸到可用筷子輕輕戳透山藥剝皮，加入牛奶用勺背按成泥加入藍莓醬，拌勻，放入冰箱冷藏冬天也可以用微波爐加熱1分鐘，也很美味...

國人吃糯米的歷史可以説是由來已久，湯圓、粽子、年糕，青團、餈粑、酒釀圓子，這些我們耳熟能詳的中式甜品，都少不了糯米。但是糯米吃多了不免甜膩，今天就分享一款改良式的糯米冰糕，軟糯不膩口，於炎炎烈陽中抓取一抹清涼用料糯...

能將西瓜任性吃爽的季節也只有夏天啦！西瓜當道之夏，換個吃法也不錯呦~！一紮西瓜雪葩，用KitchenAid破壁料理機分分鐘輕鬆搞定！#MakeItTogether#齊手做料理用料無籽西瓜半個檸檬（榨汁）2個細砂糖1/2杯葡萄糖漿1/2杯KitchenAid|...

炎炎夏日冰激凌是再好不過的降暑良品，跟隨扁扁君來已完成這道超順滑香草冰激凌吧，給你的夏日帶來一絲清涼。用料英式香草奶油醬香草莢半支奶油50g蛋黃40g糖10g意式奶油霜蛋清50g糖50g水12g濕性發泡奶油奶油200g香草冰激...

來自DavidLebovitz和LaraHata的ThePerfectScoop:IceCreams,Sorbets,Granitas,andSweetAccompaniments十分驚豔的一款雪糕，它有生薑的味道但是不辣，又不是過甜。給冬天吃雪糕一個藉口，哈哈哈。用料生薑80g牛奶250ml奶油50...

這麼美好的夏天，我做個非常簡單又漂亮的冰淇淋給你吃吧，就算你是廚房小白，一樣可以做的很好哦。~今天的視頻很美，看着看着就涼快了。用料獼猴桃2個紅心火龍果1個芒果1個西瓜1塊藍莓醬1大勺約15克酸奶6盒小羽私廚之水果冰...

轉載自YOUTUBE糖餃子SweetDumpling頻道原視頻地址://_NgqyFBWw配方大約可做出3-4人份以下摘自作者的話：夏天就是要吃水果，除了切來吃跟榨汁喝，做成雪酪冰品也是一個超棒的點子，相信我，你的家人會開心的不得了(笑)。做雪酪...

抹茶和紅豆絕對是經典搭配了，濃郁的抹茶味加上香甜軟糯的紅豆，那可是相當的好吃啊，抹茶控們千萬不要錯過了。用料淡奶油150g酸奶200g奶粉15g巧克力120g椰子油36g抹茶粉5g抹茶紅豆雪糕的做法碗中依次加入淡奶油、酸奶、奶...

甜甜的雪糕帶點抹茶的微苦。超棒！雖然比較費工，但是沒有雪糕機也能做出好吃的雪糕喲:)分享菜譜的微信公眾號【油煙味】:iyouyanwei用料半對半奶油(HalfandHalf)1杯（cup）糖3湯匙（tbsp）抹茶粉1.5茶匙（tsp）鹽1小撮不需要雪糕機的...

CHOCOLATERIPPLEICECREAM鮮奶巧克力冰激凌搭配濃郁的巧克力醬，即使冷凍過後仍保留濃郁香甜的細膩口感。4-6人份用料蛋黃4個牛奶300ml純可可黑巧克力幣150克砂糖75克淡奶油300毫升玉米澱粉5毫升怎能不愛它？DIY細膩順滑、...

這是一款醇香誘人到令人難忘的香草冰激凌，不是由普通的香草香精製作，而是用了天然的香草莢，不會如市售香草冰激凌那般有股平淡過時的甜膩香精味，額外加入了奶油奶酪，會讓奶香味更濃醇，千萬不要把香草莢替換掉哦~~~原方來自...

之前曾嘗試用各種飲料來做冰棒，結果發現飲料冰棒的外表都超甜，裏面卻索然無味！看到有廚友用棉花糖或者糯米粉來調整牛奶的濃度，使冰棒升級為雪糕，甚是佩服，故借來一用，做了這款簡單又快手的蔓越莓牛奶雪糕！當然，如果您覺得煮糯...

請不要和我説什麼“夏天吃冰對身體不好”之類的話，天氣這麼熱，吃根冰棍感覺好爽有木有？！年輕的時候不吃冰棍，難道要等老得牙齒掉光了以後再吃嗎？等那個時候，恐怕是真的不適合吃冰了。吃冰，明明是年輕人的權利好嘛！所以，請以後，不...

去年在國外看老外用液氮現場製作了冰激凌，全程沒有用冰箱，孩子們現場都吃到了冰激凌，瘋狂又開心。我在想也許我用一個榨汁機破壁機就能複製出來，那就動手做吧。用料草莓8-10個香蕉1根糖適量淡奶油150克左右國外一場科學演...