三汁燜鍋（媲美黃記煌）

好吃好吃好吃。。。。
絕對不比黃記煌的差。

用料  

三汁燜鍋（媲美黃記煌）的做法  

1. 雞翅改刀倒入料酒，生薑切絲，鹽少許，醬油（生抽）醃製兩小時以上

2. 青椒紅椒切塊

3. 切土豆和洋葱

4. 調汁：海鮮醬1勺，澱粉1勺，雞金半勺，番茄醬1勺，蠔油1勺，糖半勺

5. 配菜加入辣椒粉和鹽，攪拌均勻

6. 將配件放在鍋底，雞翅放置於上面

7. 蓋上蓋子，用小火燜，小火就是開到最小，15分鐘以後倒入醬汁，然後再燜5分鐘

8. 出鍋裝盤，這個雞翅內部的汁水很飽滿，香味四溢。