黃記煌快手三汁燜鍋

黃記煌快手三汁燜鍋的做法步驟圖

這段時間在外面吃快餐吃到沒胃口了,只好自己在家裏動手開

用料  

番茄醬,澱粉/生粉,白糖 1.5勺
耗油,醬油 2勺
洋葱,土豆,芹菜,蒜頭 兩人份的
花蛤,蝦,雞中翅,生蠔 兩人份

黃記煌快手三汁鍋的做法  

  1. 洋葱土豆芹菜洗乾淨切塊。下油熱鍋,放入蒜頭炒出味道,放切好的素菜炒到稍微有點出水就放一點點醬油和耗油,不能太多。蓋好燜3分鐘

    黃記煌快手三汁燜鍋的做法步驟圖 第2張
  2. 調醬料:兩勺醬油和耗油,番茄醬和白糖1.5勺,澱粉或者生粉兩勺,再放一點點味精,全部攪勻,要沒有看到那些粉才可以,
     把葷菜一一放好在鍋裏再均勻的鋪上醬汁蓋鍋燜15分鐘就可以開吃了

    黃記煌快手三汁燜鍋的做法步驟圖 第3張