比肩木屋燒烤的烤茄子

比肩木屋燒烤的烤茄子的做法步驟圖

每次去吃燒烤必點烤茄子,在家想着也試下好不好做,沒想到超級簡單。以後不用出去花錢啦。

用料  

茄子 2個
6瓣
孜然粉 適量
生抽 2勺
蠔油 2勺
小葱 3根
食用油 3勺
白糖 1小勺
蒜蓉辣醬 適量

比肩木屋燒烤的烤茄子的做法  

  1. 茄子全身刷油,放預熱200度烤箱烤制。然後準備燒烤汁。葱蒜弄成沫沫,加入生抽,耗油,雞粉,白糖,三勺食用油調汁。

    比肩木屋燒烤的烤茄子的做法步驟圖 第2張
  2. 準備好醬汁和蒜蓉辣椒醬,孜然粉。

    比肩木屋燒烤的烤茄子的做法步驟圖 第3張
  3. 茄子大約20分鐘烤熟。拿出來切開,平均撒上調製的醬汁,蒜蓉辣椒醬,和孜然粉。再放到烤箱。

    比肩木屋燒烤的烤茄子的做法步驟圖 第4張
  4. 十分鐘之後出爐。哇,香哭了。

    比肩木屋燒烤的烤茄子的做法步驟圖 第5張