比肩怎麼做才好吃

想給寶寶做香腸，買的台灣風味調味料，賣家説不辣，但寶寶味覺敏感，覺得辣，只能便宜我們大人了😂因為味道絕了！用料肉（肥瘦2：8或者3：7）3斤台灣風味香腸調味料100克豬腸衣若干生薑片幾片料酒少許冰水適量台灣風味脆皮純肉腸（比肩大潤...

之前做了一瓶香椿醬，實在太值了，都吃好幾頓了，還是吃不完，今天買來豆腐，來補充一下大豆蛋白用料豆腐1塊香椿醬1大勺鹽1勺技術難度可以和煮方便麪比肩的香椿醬拌豆腐的做法豆腐洗淨切塊，鍋中放1勺鹽，就像煮方便麪一樣開大火煮...

每次去吃燒烤必點烤茄子，在家想着也試下好不好做，沒想到超級簡單。以後不用出去花錢啦。用料茄子2個蒜6瓣孜然粉適量生抽2勺蠔油2勺小葱3根食用油3勺白糖1小勺蒜蓉辣醬適量比肩木屋燒烤的烤茄子的做法茄子全身刷油，放預...

烹飪：13-14分鐘；準備：20分鐘（不包括醃製後冰箱冷藏一晚&和裹粉返潮），3人份🎈🎈避免油炸&油煙，口感毫不遜色於台式餐廳👍👍（調味用料&烹飪時間僅作參考）用料去骨雞腿肉塊480克新鮮Basil葉（九層塔也可以）自己喜歡的量...

烘培入門級任務，簡單明瞭，味道好，必須成功！☺️因為家裏烤箱是42L的，烤一次就一步到位的量嘍，按照配料表的一盒牛奶一盒淡奶油剛剛好24只，不用稱來稱去的，超方便。用料牛奶250毫升棉白糖50克雞蛋3個全蛋淡奶油250毫升蛋撻皮24只...

用料麻薯粉220克雞蛋2個（80g左右）牛奶75克鹽2克黃油45克黑芝麻5-10克（個人喜好）麻薯(比肩S姆)的做法45g黃油先取出，提前軟化（不是化成水狀哦，手指可以戳進去）雞蛋80g、牛奶75g、鹽2g混合攪拌均勻混合好的牛奶雞蛋液隔熱水加熱...

用料南瓜500克糯米一小把牛奶200毫升比肩韓式烤肉店的超簡單自制南瓜粥（破壁機版）的做法南瓜去皮去瓤切塊，因為最後是放在破壁機裏製作的，所以南瓜塊的大小無所謂。一小把糯米洗淨，加糯米主要是為了增加南瓜粥的稠度，破壁機...

躺屍到初四了，家裏囤的青菜所剩無多，晚餐吃點簡單的。家裏小葱剩下最後一根，無法做葱油拌麪，那就依葫蘆畫瓢，做了蒜油拌麪，感覺比葱油的更好吃呢～用料掛麪1把蒜一整頭小葱1根青紅椒1個香菜1根老抽1勺生抽1勺蒸魚豉油1勺蠔油1...

用料三文魚若干塊魚子醬若干克海苔隨便幾片米飯1碗雞蛋2個芝麻（黑白都行）一丟丟剋日式醬油芥末適量壽司醋不能少！比肩日料店的三文魚魚籽醬拌飯的做法煮飯、飯晾到温打一碗飯，壽司醋往裏倒，一碗飯大約三勺醋，自己嚐嚐不夠繼...

注意，一定、一定要用不粘鍋或餅鐺，普通炒菜鍋用這個菜譜會糊用料雞胸肉1塊料酒3勺醬油1勺黑胡椒4克澱粉4克大蒜4瓣食用油1勺可以比肩西餐廳的嫩煎雞胸肉的做法雞胸肉片成薄片，用刀背拍散，加入料酒、醬油、澱粉、黑胡椒，抓...

用料紅曲粉10克低筋麪粉80克橄欖油50ml牛奶60ml淡奶油250克細砂糖（蛋白）30克細砂糖（奶油）20克雞蛋4個比肩英倫時光的紅絲絨毛巾蛋糕卷😋的做法4枚雞蛋蛋清蛋白分離紅曲粉、牛奶低筋麪粉、橄欖油稱重後放入蛋黃液中用蛋抽...

減肥時期，給幼崽做了酸奶爆漿吐司。灑上可可粉，就是歪門子的港式甜品了。早餐吃酸奶時，又加了可可粉，放了蘋果，這個時候才發現，原來可可粉還能和水果一起配。真是甜品界百搭的扛把子啊！！用料酸奶一盒100ml蘋果一個隨意可可粉4...

疫情期間囤了一隻有血性的鴨這段時間尋尋覓覓苦於尋找一種最適合它的方式一直不得其法直到冰箱壞了……無法再挽留它...但我想讓它陪我久一點……再久一點......更久一點......（數着點的點點點）然後就有了這盆麻辣醬鴨...

檸檬汁不僅口感好，而且營養價值豐富。山姆的還經常斷貨，乾脆DIY，沒想到這麼easy，這麼完美！夏天必備解暑佳品～用料青檸半個蜂蜜1勺飲用水300ml比肩山姆的青檸汁（榨汁杯版）的做法檸檬用鹽多搓洗一下，沖洗乾淨擦乾水分後切片、去...

用料牛排一塊大蒜3瓣黃油10克鹽5克黑胡椒一小勺橄欖油二勺百里香一小把簡單卻比肩酒店的煎牛排的做法牛排洗淨用廚房紙吸乾水分，在牛排上撒上鹽和黑胡椒按摩一下下鍋中放入油（炒菜用的）或者只放黃油也可以，待油温升高，丟入...

疫情期間點不到外賣又無比想吃炸雞怎麼辦？自己做！超級喜歡吃炸雞的老公點評我做的這版炸雞翅優於麥當勞兩點：一是更有肉香味，二是更鮮嫩多汁。關於適量的定義在圖片下的文字描述裏有説明。用料雞翅6個生抽1勺蠔油1勺辣椒...

生啫是粵菜的一種經典烹調方式。因烹製時選用的器皿不同，還可細分為鐵板啫和砂鍋啫。“生啫”是利用瓦煲或鐵板傳熱，把放在裏面的食物焗熟，中途不加湯汁，完全靠原料本身所揮發出的蒸汽來焗熟材料。它最大的特點是醬味十足...

為什麼下廚房？如果説有答案的話，那就是想給愛的人做時時想念的初心而已。雖然女兒才三歲半，但非常愛吃麪食，做各種口味的手擀麪成為我為女兒增加記憶中必不可少的家的味道。今天來聊一下紅燒牛腩面，吃起來味道很像康師傅紅...

用料帶骨羊肩一塊（1.3kg）特級初榨橄欖油2大勺（30ml）土豆1kg洋葱2箇中等大小的（300g）鯷魚魚排4條大蒜1頭（70g）新鮮迷迭香3根雞骨高湯250ml乾白250ml檸檬1箇中等大小的（140g）慢烤羊肩的做法預熱烤箱到180度，用鹽和現磨黑胡椒粉搓一...

保樂肩基本就是肩胛肉，是牛隻運動量較大的部位，肉質較硬，也有較多的筋，通常價格更實惠。牛肩部位也能切出牛排，去掉中間的粗筋後肉質柔軟，性價比非常高。要知道，除了三大牛排，其它部位的牛排多多少少有點筋，煎的時候記得剔掉這...

用料黑椒汁牛肩脊肉薄切片黃油醬油黑椒牛肩脊的做法電煎鐺或平底鍋燒熱放黃油進去化開把肉平攤在鍋面，不時翻一翻~燒熟了倒黑椒汁和醬油進去拌一拌就可以出鍋了XDD...

步驟沒有拍下來，這道菜非常簡單，適合廚藝新手，一起給愛的人做一道菜吧～用料迷迭香兩根羊肩三隻海鹽適量黑胡椒適量孜然粉適量洋葱半個橄欖油適量大蒜兩瓣小土豆兩個西藍花適量胡蘿蔔一個李錦記黑椒汁香烤羊肩的做法羊肩撒...

之之的料理視頻第一集！食譜詳細解析~用料烤豬肉豬肩肉（梅花肉）塊1整塊鹽豬肉的2%糖豬肉的1%大蒜1瓣香葉2片橄欖油適量黑胡椒適量烤豬肉三明治黑麥麪包2片（1cm厚）烤豬肉適量卡門貝爾芝士1/4個法式顆粒芥末醬適量沙拉類蔬菜...

今天超級悶熱，吃飯途中狂風暴雨。晚餐糾結了很久吃什麼，化凍了雞翅根，本來想炒着吃，又覺得怎麼做都會有點油膩；醃製的時候想拿陳年老酸梅，沒找到…發現了陳年老鹹檸檬！做一個試試看！好吃下飯，鹹酸開胃！記錄一下！用料鹹檸檬四分之...

試過很多部位的羊肉，烤着吃還是喜歡羊肩，試過很多種做法，和迷迭香，小西紅柿，蒜瓣的做法最得我心。Roastlambhalfshoulder:Massagewithsaltandoliveoil,roastwithtomatoes,garlicandrosemary.For....200degree2hoursRösten...