上次在飯店裏吃過，感覺好爽，今天自己做，這味道不比飯店裏做的差，
用料
| 紅薯粉條，酸豆角，酸青紅辣椒，包心菜，蒜末，香菜末，小葱，鹽味，白醋，胡椒粉，熟花生米， |
酸辣粉，的做法
自己醃製的泡菜，
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泡紅椒用完了，只有這兩樣，
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切好了上鍋炒
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加入小料炒出香味加白醋烹鍋，
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這是用牛肉湯泡好的粉條，鍋加牛肉湯，代替水，
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放入粉條加雞精，胡椒粉，少許糖，調味，不用放鹽，因為泡菜和牛肉湯裏有鹹淡，稍煮兩分鐘就可以了，裝盤滴入幾滴紅油，撒上香菜末，花生米，可勁幹吧，
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小貼士
粉條提前泡好的，相當的好吃😋酸爽到位，
