疫情期間~不能逛街,只能在家待着,在家當然做吃啦~~~
酸酸辣辣的開胃~
用料
雞蛋 | 1個 |
西紅柿 | 6個 |
金針菇 | 1把 |
香菜 | 3根 |
紫菜 | 1張 |
薯粉 | |
刀切面 | |
雞胸肉 | 2塊 |
醬: | |
番茄醬 | |
醋 | |
鹽 | |
糖 | |
辣椒醬 | |
雞精 | |
油 |
酸辣湯粉的做法
先把西紅柿用熱水燙下,方便撕皮,然後切丁;雞胸肉切1cm左右,用生粉和鹽醃下;紫菜用水泡開;金針菇用熱水煮熟;香菜切段;薯粉和刀切面煮開;
中火放4碗水和油,把西紅柿丁煮熟,放番茄醬,醋,糖,鹽;把所有食材放入(除了香菜)…出鍋~