紫薯椰子粉面包
自留減脂菜譜,方子改自sweetpotatobread()。椰子粉(coconutflour)不是速溶椰奶那種,是椰子肉曬乾打成的粉,沒有面筋,吸水性特別強,一杯抵普通麪粉兩三杯。椰子粉做的麪包蓬髮程度小,口感比較紮實,像沒有油的椰蓉球,偶爾嘗試一下也...
自留減脂菜譜,方子改自sweetpotatobread()。椰子粉(coconutflour)不是速溶椰奶那種,是椰子肉曬乾打成的粉,沒有面筋,吸水性特別強,一杯抵普通麪粉兩三杯。椰子粉做的麪包蓬髮程度小,口感比較紮實,像沒有油的椰蓉球,偶爾嘗試一下也...
美美的早餐,椰汁粉很甜,放了1半紫薯也很稠哦,好吃用料紫薯半個椰汁粉1小包紫薯椰汁粉的做法紫薯蒸熟,切小塊,放入杯子中。椰汁粉開水沖泡放入杯中開始攪拌完成開吃啦...
生酮期間,本來想買椰子麪粉,錯買成了沖泡即食的春光速溶椰子粉,anyway,消耗起來!(生酮不推薦,速溶椰子粉碳水量似乎很高,達到50%,淨碳水多少未知,未考究)。用料雞蛋2個春光速溶椰子粉30克鹽適量【消耗速溶椰子粉】椰子粉鬆餅(...
這是“羅羅的廚房呀”的方子,謝謝分享!這是兩個麪包的材料。用料麪糰材料:高筋麪粉500克低筋麪粉100克純牛奶305克紫薯去皮後重量238克全蛋液45克乾酵母6克黃油60克細砂糖60克奶粉20克椰蓉餡材料:椰蓉50克蜂蜜35克黃油30...
筆記📝沒有一發❌波蘭種➕主麪糰材料揉好直接裹紫薯泥整形發酵一次(烤箱發酵35度90分鐘)用料波蘭種👉金像高粉75克水75克乾酵母1克主麪糰👉金像高粉200克雞蛋液48克椰漿56克酵母2克糖26克鹽2克黃油24克其他👉蛋黃液、椰...
適合夏天的配方用料紫薯2個(125克+135克)高筋麪粉250克白砂糖20克雞蛋1個牛奶50克淡奶油20克耐高糖酵母3克黃油20克紫薯餡椰奶粉10克温水25克紫薯小餐包(椰奶紫薯餡)的做法2顆中等大小的紫薯蒸熟晾涼備用麪包皮中的紫薯:...
朋友家自己種的紫薯送了許多給我。紫薯有促進腸胃蠕動,延緩衰老,保肝的作用。蒸着吃銷路不好,必須變着花樣吃。用料高筋麪粉300克紫薯500克白砂糖40克酵母3克煉乳40克牛奶200克雞蛋1個黃油20克蛋黃1個(刷麪皮用)芝麻少許(撒...
簡單的紫薯創作,孩子就像玩橡皮泥一樣開心,最主要是共享親子時刻,還有美食吃哦用料紫薯4個小的蜂蜜一小勺椰蓉少許酸奶少許親子椰蓉紫薯和酸奶紫薯的做法指導孩子把紫薯壓成泥,媽媽後面幫幫忙,因為小孩子力氣小。壓成泥後...
用料玉米油10克紅薯一個麪粉400克酵母4克紫薯1個糖20克水180克紫薯紅薯包子的做法黃心番薯皮包子紫薯皮包子小貼士步驟後補...
太喜歡這紫色了☺️第一次做這款麪包整形還不熟練,切口也拿捏不準,口子切得太深烤完出來各個都開着大口子像東非大裂谷似的😣😣慘不忍睹😣好在萬能的椰蓉餡和香酥粒稍稍彌補了造型的缺陷,好吃得不要不要的😂😂😂以後還會繼...
從圖上可以看出來我的烘焙技術着實一般,是位小白,剛研究做麪包不到一星期,只是因為家裏有椰子麪粉,所以趕緊把自己研究成功的配比記下來。所以大家就不要挑剔為什麼我這個菜譜裏沒什麼圖,也沒什麼太詳細的步驟,説的太多我就...
我從小就很喜歡吃番薯,有一次吃到阿姨做的我番薯餅,然後就想着自己動手做。用料紫薯適量麪粉適量牛奶適量白糖適量芝麻適量麪粉紫薯的做法正好,番薯之後弄水,加入適量的麪粉。白糖,還有牛奶,然後戳個小丸子壓扁發那個不粘鍋...
作為一個以米飯為主食的扶蘭人,對面粉的烹飪方法並不熟悉,所以我的方子也屬於學習過程中半創新實驗的產物~還請麪食大佬們多多指教~用料包子皮大紫薯1/3個麪粉500克白糖30克酵母5克水200克紫薯餡大紫薯2/3個白糖30克食...
紫薯營養豐富,防癌食品列表中總少不了它的身影。紫薯與椰蓉混合在一起味道極佳,用來做包子非常不錯。用料麪粉紫薯椰蓉酵母糖椰蓉紫薯包的做法紫薯去皮後對半切開蒸熟,涼後放在篩勺裏膩出細小的顆粒(紫薯泥)。將紫薯泥、椰...
用料紫薯2個麪粉1斤白糖適量酵母粉牛奶椰子油椰子油紫薯包的做法麪粉,白糖,酵母粉一起揉成團,發酵大一倍就可以了紫薯去皮蒸熟,一定要蒸哦,水煮的不好椰子油,白糖,紫薯一起和勻,個人比較喜歡有點顆粒感的,所以用刀切😊這是橋頭...
用料麪粉400克酵母3克牛奶200克細砂糖30克黃油20克蜂蜜適量淡奶適量紫薯300克紫薯包子的做法加入1-4的材料,揉麪,發酵後,排氣,分成12份,醒一下紫薯餡:紫薯蒸熟後,切塊,加入軟化後的黃油,一些淡奶,蜂蜜,根據自己口味調整,料理機直...
成功用料麪粉克紫薯個酵母克糖克紫薯包子的做法酵母粉用温水泡後倒入麪粉。在用温水融糖。一起和麪醒發30分鐘左右。紫薯切薄蒸熟後搗成泥加糖攪拌。做完包子上鍋蒸25分鐘左右...
一個麪包好不好吃,第一眼很重要,偶爾做一款高顏值的麪包,讓孩子驚豔一下,也驚豔了餐桌,帶來了更好的心情。紫薯的顏色不管用在什麼地方都讓人賞心悦目,更是烘焙界的寵兒,麪包裏自然也不能放過它。喜歡紫薯麪包卷,不單單是因為...
被藍莓黑巧歐包打開了新世界貧窮的吃貨總能挖掘出無限的可能😋看着新到的椰子麪粉和洋車前子殼粉懶得揉麪發麪的我又打起來了黑巧包得主意~零基礎全憑感覺走的我本着實踐是檢驗真理唯一標準的原則説幹就幹本來想在全麥...
用料紫薯3個牛奶/水120克高筋麪粉300克酵母3克糖30克黃油30克鹽3克泡打粉3克雞蛋1個以上是麪糰的用料椰蓉100克雞蛋2個白糖50克黃油30克奶粉30克以上是餡料紫薯椰蓉包的做法紫薯削皮切片蒸熟後做成紫薯泥(390克)。麪糰...
用料面150克糖少許克(喜歡甜的可以多加)牛奶和麪成棉絮狀的量克餡料克紫薯1個高筋麪粉克酵母3克細砂糖克雞蛋1個紫薯麪包的做法沒有精準的量,每次用量米杯裝了一杯子面量。揉成光滑麪糰。加入牛奶,酵母,糖的棉絮狀!35度發...
用料紫色麪糰紫薯粉10克高筋麪粉140克雞蛋25克酵母2克牛奶75克黃油15克鹽1克白色麪糰雞蛋25克高筋麪粉150克牛奶75克鹽1克酵母2克黃油15克紫薯粉辮子麪包|松下NU-JK180W的做法兩個麪糰分別攪拌成團後再加入黃油繼續攪...
用料粗黑全麥粉250克酵母2.5克温水適量牛奶適量紫薯泥適量無糖無油紫薯餡粗黑全麥麪粉包子的做法取黑全麥粉250克用温水融化酵母粉加入麪粉中攪拌均勻揉麪做到面光手光盆光封好保鮮膜室温發酵一晚另準備紫薯泥適量發...
我真是一個平淡無奇起名字的小天才,這款麪包不光是內餡是紫薯做的,就連麪包主題也是紫薯,所以整個麪包都散發着紫色光暈。用料紫薯300g麪糰材料高筋麪粉150g紫薯泥50g水65g雞蛋40g細砂糖15g乾酵母3g鹽1g黃油25g紫薯餡薯...
消耗紫甘藍,北大荒有機酸菜真的好吃,配料表乾淨,無糖無添加,推薦🤣用料雞蛋2個鹽適量紫甘藍100克椰子麪粉20克胡椒粉適量味極鮮適量椰子油10ml有機酸菜60克紫甘藍椰子麪粉蛋餅的做法除了油,所有材料混合均勻,鍋裏倒油,啥油都...