今天分享的是非常適合糖尿病人喝的羹。
山藥中的可溶性纖維能幫助推遲排空胃內食物,控制飯後血糖升高,還能助消化、降血糖;而南瓜中含有微量元素鈷、鋅、銅和果膠等能促進人體胰島素的正常分泌,能有效地防治糖尿病、高血壓以及肝臟和腎臟病變,增強抗貧血抗癌能力。因此兩者搭配食用,既能更好地降低血糖,又有助於健脾養胃。
老爸有糖尿病,這不隔三差五,就做一次,做好了帶給倆老喝~
這個季節,像這樣來一碗真的是暖心又暖胃哈!
用料
鐵棍山藥 | 120克 |
南瓜 | 150克 |
新鮮蓮子米 | 20顆 |
熟黑芝麻(點綴) | 適量 |
水(牛奶) | 600ml |
暖❤山藥南瓜蓮子羹❤(適合糖尿病人,老年人)的做法