簡易版手擀麵條的做法

用料  

簡易版手擀麵條的做法的做法  

1. 麵粉裡放少許的鹽，增加面的筋道，再將水倒進麵粉裡，放和麵機裡和麵，大約3-5分鐘就好了

2. 和好的麵糰，放點麵粉，開始擀麵

3. 擀成這樣的麵皮

4. 記得每層都撒點麵粉，鍋裡開始燒水

5. 切成麵條，

6. 碗裡倒入少許生抽，放點豬油，雞粉，然後把燒的開水倒入碗裡，少半碗就可以，攪拌均勻

7. 麵條下入鍋中，煮熟撈入碗裡

8. 放少許蔥花，有小蔥就更好了，可惜我沒買到，用的大蔥。味道還不錯，麵條也很筋道😊