醬肉拌麵

我可真的太愛吃麵食了，以前一直去家樓下早餐店吃。現在孕期要吃的乾淨衛生，家裡做。還是很簡單的，做一次可解決一家人兩天早飯。

用料  

醬肉拌麵的做法  

1. 準備肉，茭白，豆乾切小塊。（早餐店不是茭白是土豆，但我不太愛吃土豆，感覺放進去好膩，還是茭白更好吃）

2. 起鍋燒油 炒肉（不愛吃油肉，買的都是精肉）

3. 炒變色放蔥姜  （因為孕期吃不了辣，一切從簡，但放點辣椒還有香料會更好吃）

4. 放茭白

5. 生抽 老抽 耗油 料酒 糖  翻炒一下 加水。

6. 大火燒開 調味以後再加豆乾（豆乾不要加太早，放早吸味道 會很鹹）要拌麵的，湯大一點

7. 完成✅ 好吃

小貼士

超簡單，大亂燉^_^豆乾不要放太早，湯汁吸進去以後超鹹。