消耗肥肉
疫情團的肉大多是腿肉,而且至少一半是肥肉。用料肥肉適量消耗肥肉的做法積累下來的肥肉,大概有3,4斤。肥肉下鍋,不用放油或水,小火慢慢熬。這是熬到一半的情況。冷卻凝固後的成品!看肉快熬干時提前關火,因為油溫過高會持續一...
疫情團的肉大多是腿肉,而且至少一半是肥肉。用料肥肉適量消耗肥肉的做法積累下來的肥肉,大概有3,4斤。肥肉下鍋,不用放油或水,小火慢慢熬。這是熬到一半的情況。冷卻凝固後的成品!看肉快熬干時提前關火,因為油溫過高會持續一...
用料雞蛋2個小麥粉200克母乳280克(還很稠)糖50克(不能再減了)黃油50克(還可以減)黑芝麻適量蛋卷(消耗母乳)的做法黃油外混合,然後加入融化的黃油,這次只用了小麥粉,母乳增量麵糊也很稠,糖再減就真不甜了,黃油還可以減...
隔離中收到最多的物資應該就是胡蘿蔔🥕它從原本的配菜變成了餐桌主食,鼎盛時期我家有十五根胡蘿蔔🤪為了不浪費,只能想盡方法幹掉用料胡蘿蔔1根鹽適量花椒10粒紅辣椒1個糖1/2勺醋2勺味極鮮1勺油3克蒜3瓣消耗胡蘿蔔-涼拌...
寶寶可以全蛋以後的食物,消耗米粉用料米粉20克雞蛋1個寶寶泡芙(消耗米粉)的做法把雞蛋米粉攪勻,放入裱花袋,烤箱10分鐘150°就可以啦。小貼士必須要全蛋...
用料白菜若干辣白菜-快速消耗白菜包菜的做法一碗水,4勺糖,一根辣椒,一片薑片。大火煮沸熬成只剩小半碗汁水,倒入碗裡,加一小勺鹽,等待涼卻把包菜或白菜洗乾淨,控幹水分後,加鹽,揉搓幾次,靜置10分鐘,把水擠出來。(不放心吃生的,可...
4月桑葚豐收,去朋友家摘了好多,隨便做了點果醬,方便沖水喝😁用料桑葚適量紅糖適量水一丟丟桑葚果醬(消耗桑葚)的做法下過雨後的桑葚,再不摘就浪費了桑葚洗乾淨,用鹽水泡兩次,再衝多幾遍清水,然後稍微瀝一下水把水、桑葚、糖一...
買的大盒乳酪做了乳酪蛋糕,剩下很多不知道該怎麼辦,還有剩下的一口已打發奶油,剩下的一口蜂蜜,大著膽子胡亂做了個麵包,出乎意料的好吃,柔軟,特此記錄。用料高筋粉300克糖30克蜂蜜20克乳酪80克鹽1克牛奶110克發酵粉4克奶油20...
宅家美食➕1,胡蘿蔔土豆捲心菜再能放也有發芽的一天,今天把他們處理掉。沒有牛肉也好喝,大膽的做~用料牛腩塊300克番茄1個洋蔥半個捲心菜小半個土豆1個玉米半根番茄醬適量牛奶適量糖適量鹽適量料酒煮牛肉用生薑煮牛肉用...
沒開空調做蛋糕,奶油打過了hahahah,不過沒關係,剛好沒給你們拍過做黃油的教程,然後它就來了~之前那種看上去像黃油霜的奶油裱花,就是它口感比買的黃油會清爽一丟丟~用料奶油適量冰水適量打蛋器自制黃油|消耗凍壞,打過頭的淡...
這是個清理冰箱的菜譜,家裡正好有烏冬面的話可以試試,這種烏冬面不太勁道,做炒麵還是意外的好吃,主要是很好炒,很容易做成功,一起來試試吧!用料速凍烏冬面1包(200克)娃娃菜半顆包菜少許喜歡的蔬菜若干辣椒段少許鹽適量生抽適量...
為了變著花樣消耗家裡最後一顆大洋蔥做的。參考了其它鹹麥芬方子,按自己家裡有的材料調整了配比,成品口感意外地不錯,感覺以後還會再做,遂留個記錄。麥芬用料本來就比較隨意,各位可以根據個人喜好和手邊有的食材自由發揮(e....
每次過完端午,冰箱裡一堆粽子,吃膩了蒸的,可以試一下煎粽子喲用料粽子消耗粽子之煎粽子的做法粽子切成合適的大小放油下鍋煎出鍋啦表皮脆脆的,裡面糯糯的,很好吃喲...
疫情期間囤了好多土豆,怕他們長芽就把他們切塊煮了,但是煮了又苦於無法消耗,所以把他們做成了小餐包,沒想到還不錯,超簡單!用料煮熟的土豆塊140克高筋麵粉140克黑麥粉140克水100克黃油20克酵母3克鹽3克消耗土豆的黑麥土豆小...
減脂期想吃甜品,這款隔夜燕麥不錯哦!用料即食燕麥適量酸奶適量香蕉2根可可粉適量巧克力醬適量減脂期必吃的隔夜燕麥~消耗燕麥片的做法香蕉切薄片碗底鋪薄薄一層燕麥一層酸奶一層香蕉片一層可可粉薄薄一層燕麥一層酸奶依...
用料豬肉150克洋蔥2個食用油少許醋兩勺糖2勺鹽1勺胡椒一點點糖醋洋蔥炒肉絲(快速消耗洋蔥)的做法洋蔥切絲肉切肉絲或者肉片鍋中加油,先將肉片炒熟,盛出來鍋中入油,洋蔥炒熟,加醋,糖,鹽,炒至變色,老抽加不加都可加入肉片翻炒拌勻...
每次做北海道吐司,最煩惱的就是多出的蛋黃該怎麼辦,原來都是燉蛋給兒子吃,後來不經意間在網上看到了這個做沙拉醬的方法,要比正常的沙拉醬製法少了很多很多的油。學習烘培本就是為了給家人吃上無新增劑的健康食品,所以推薦...
水飴奶油都快過期了,趕緊用掉,記一下瞎做稱的重量,萬一下次又要折騰。用料水飴250克牛奶100克奶粉80克鹽8克淡奶油1L白砂糖360克黃糖40克香草膏20克香草奶糖(消耗奶油和水飴)的做法牛奶奶粉先混合,避免全倒一起結成疙瘩團,然...
家裡有剩飯不一定只能做蛋炒飯啦!做個香甜的小甜品吧🍚方子可調整性很大,甜度、口感細膩程度都可以根據自己喜歡的來哦~零難度、零失敗嗷!喜歡的點贊👍收藏➕關注我吧大家的喜歡是我更新的動力😻用料牛奶200克剩米飯200g...
家裡芝士片剩下好多,還有幾片被我從冰箱拿出來想做吃的,結果一直懶沒做就乾乾的了,這個方子可以消耗一切芝士片,無論是乾的溼的,整的碎的。用料芝士片芝士片用不完怎麼辦【消耗芝士片】的做法取芝士片,切達或者馬蘇裡拉的都...
只要攪一攪,無需打發,不用麵粉不用油,微波爐兩分鐘就能完成的快手小蛋糕來啦!芝麻糊可以用各種粉代替,不如豆漿粉、杏仁粉。牛奶也可以用各種液體代替,比如燕麥奶或者水,但我覺得放牛奶的味道最佳哦用料芝麻糊1袋雞蛋1個牛奶...
這個菜譜來源是為了消耗韭菜😜,家裡人拿來的韭菜,春天的第一批韭菜很香,喜歡韭菜豬肉餡的可以做起來,本來是沒打算髮菜譜的,所以一些材料和步驟不詳細。用料普通麵粉(中筋麵粉)300克酵母粉2.5克水30(融化酵母粉)+150肉餡適量韭...
家裡香蕉多了,還有多餘的蛋撻皮,來試試香蕉派以前試過餛飩皮➕香蕉,感覺一般般劇透:今天味道還不錯,有點像榴蓮酥消耗蛋撻皮另一菜譜用料香蕉1根蛋黃1個糖10克蛋撻皮8個馬蘇裡拉芝士烤吐了·香蕉派(消耗蛋撻皮的做法1根香蕉...
怎麼也沒想到會有消耗胡蘿蔔的一😂平時也做做餅終生難忘居委購買的物資胡蘿蔔多了些用料胡蘿蔔210克去皮後紅腸70克雞蛋2個麵粉80克胡椒粉適量克鹽2克油適量克蔥幾根消耗食材—胡蘿蔔餅的做法胡蘿蔔切碎加油煸炒加入...
買大盒的淡奶油一次用不完可以用來做司康。製作方便,冷凍起來可以儲存很長時間,吃的時候微波爐加熱一分鐘就行了。剛出爐外殼是脆的,裡面很溼潤。用料淡奶油150克中筋或低筋粉200克牛奶50克幼砂糖30克泡打粉4克鹽3克葡萄...
最近疫情居家制作很頻繁的家庭料理半根西葫蘆半根胡蘿蔔🥕如果想做全素版就用這兩樣。或者為了更好的口感可加入一些美味的配角半根火腿腸/午餐肉雞蛋大些的用一個就行🥚找一口不是很大的炒鍋或平底鍋吧就可以開始了...