蒸紅薯（一舉兩得超簡易版）

紅薯：
    又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常見的多年生雙子葉植物，草本，其蔓細長，莖匍匐地面。塊根，無氧呼吸產生乳酸，皮色發白或發紅，肉大多為黃白色，但也有紫色，除供食用外，還可以製糖和釀酒、制酒精。
營養價值：
 《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古代文獻記載，紅薯有“補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰”的功效，使人“長壽少疾”。還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。當代《中華本草》說其：“味甘，性平。歸脾、腎經。”“補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便祕。主治脾虛水腫、瘡瘍腫毒、腸燥便祕。”

用料  

蒸紅薯（一舉兩得超簡易版）的做法  

1. 紅薯洗好去皮、斜切大塊，放置常規準備好煮飯的電飯煲中，啟動煮飯功能。

2. 飯熟紅薯即熟。米飯裹著薯香，一片生機～

3. 健健康康原汁原味，老少咸宜，一舉兩得，何樂而不為？！ 開吃～

小貼士

紅薯不要切太小，大個頭才有口感！