黃油炒鮭魚(三文魚)

黃油炒鮭魚(三文魚)的做法步驟圖

好吃又方便的10分鐘快手

用料  

三文魚 一塊
土豆 一個
洋蔥 半個
黃油 兩小塊
醬油 一湯勺

黃油炒鮭魚(三文魚)的做法  

  1. 三文魚切小塊,用鹽和胡椒略調味,裹上薄薄一層小麥粉。(我直接將切好的魚塊放進保鮮袋裡,倒上一勺小麥粉搖勻就好啦,不髒手)

  2. 土豆帶皮微波爐轉2分鐘,趁熱剝皮切小塊。洋蔥洗乾淨切小塊。

  3. 熱鍋,放上一小塊黃油。融化後將三文魚塊和土豆洋蔥一起放入。中火翻炒至魚塊表皮呈微微焦黃後將三文魚和土豆洋蔥倒入碗中

  4. 在剛才的鍋中放入另一小塊黃油。融化後加入一湯勺醬油,等國內液體表面起小泡後,把3倒入翻炒。等醬汁收幹後,關火出鍋~

  5. 想要賣相好就撒上一些歐芹碎,開吃~

小貼士

是不是很簡單呀~