極簡空氣炸鍋版三文魚/鮭魚

自從有了空氣炸鍋的兩個神仙配件（蛋糕籃+蓋子），我家空氣炸鍋的利用率比灶臺還高，油鍋基本上都被替代了✌️！

用料  

極簡空氣炸鍋版三文魚/鮭魚的做法  

1. 我最愛的空氣炸鍋配件必須給頂樓！！！

2. 特別容易濺起來油的，必須蓋這蓋子，好打理！空氣炸鍋炒青菜也必須蓋這個蓋子，防止蔬菜過幹！

3. 蛋糕籃，只要是空間夠絕對會放進空氣炸鍋一起用的神仙配件第一名，絕大部分時候可以免清理空氣炸鍋裡的網籃！

4. 太簡單了，帶皮新鮮鮭魚，貌似好多喜歡叫三文魚，要選厚度比較一致的，像煎鮭魚/牛排一樣操作，現磨黑胡椒粉+鹽撒表面，
   
   我是習慣恢復室溫醃製幾小時，這樣肉質不會特別乾硬。
   
   醃好的鮭魚肉放進蛋糕籃裡，上面蓋上圖二的蓋子，塞進空氣炸鍋190度20分鐘，不需要預熱！
   
   就是這麼簡單粗暴，加了蓋子比較鮮嫩多汁，我家小朋友自己消滅圖上那樣的一塊無壓力！