情人節最溫馨的禮物 | 果仁糖醋里脊

因為亨氏番茄醬
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天然紅熟的非轉基因番茄
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濃郁番茄鮮香原汁原味
賦予更濃郁的酸甜鮮醇

用料  

情人節最溫馨的禮物 | 果仁糖醋里脊的做法  

1. 豬裡脊肉切厚片用刀背拍鬆，再改刀成塊狀，加入鹽，料酒，蛋液，生粉醃製上漿。

2. 鍋內加入油燒至5成，放入醃製好的裡脊肉塊兩面煎至金黃（或炸制金黃）全熟後取出瀝乾油分。

3. 將調製好的醬汁倒入鍋中，倒入裡脊肉，勾少許薄芡翻炒均勻後，撒入一包每日堅果炒勻即可。