果仁怎麼做才好吃

網紅的一款小吃，準備過年做手禮的一款佳品，口感嘎吱脆，夏威夷果仁的奶油香和巧克力的味道，讓人停不了口！用料A全蛋液20克A蛋白45克A淡奶油10克A鹽1克A糖粉50克A中粉35克A法芙娜可可粉6克A黃油50克B黃油8克B蜂蜜12克B可可百...

用料麵粉100克黃油50克乾果碎40克（事先烤香，我用了腰果和花生）砂糖50克果仁黃油酥球的做法黃油軟化後加砂糖拌勻加入麵粉、乾果碎拌勻取麵糊團成一個個小球160度烤15分鐘出爐後趁熱撒上糖粉或可可粉小貼士材料過程都極簡...

這個鹹味的果仁餅乾，不僅不甜，裡面還加了點黑胡椒，那叫一個香啊！烤好的餅乾裝在密封盒裡，每次開啟的時候，香氣撲鼻而來，帶點這個小餅乾到辦公室做下午小點心，那是相當受歡迎的哦~用料黃油100g低粉200g花生核桃堅果碎100個鹽1...

這款開心果仁酥餅，採用了烘焙小王子君之的方子，由於黃油在使用前先加熱至焦糖色，使得它具有一種特殊的風味，與一般的黃油味道不同，為這款餅乾大大增色。做這款小餅乾最好採用原味的開心果，這樣不會影響餅乾的口味，經過烘烤之...

焦糖有著特有的香味，用淡奶油做的焦糖醬更是香甜，加進自己喜歡的果仁，現烤的餅乾真的是好香甜美味，做餅乾其實挺方便，麵糰可以多做點，整形好的麵糰可放冰箱冷凍可儲存多日，想吃的時候可以隨時取出切幾片烘烤，不一定要一次烤完...

技法：炒味型：鹹，香用料掌中寶，蓮藕，松子，菜心姜米，蒜蓉，蔥小段黑椒汁，蠔油，基本味，生抽果仁黑椒蓮藕掌中寶的做法掌中寶基本味，料酒，薑片，蔥條，生粉醃製，松子飛水後炸香焦黃。蓮藕去皮切菱形粒，菜心頭切粒，用基本味飛水，瀝乾水份待用。掌...

美好的春日來一份輕盈的美食料理吧，Get健康新姿勢╰(*´︶`*)╯四季寶•柔滑花生醬，0蔗糖、0鹽新增、富含蛋白質和膳食纖維，今天用它來做一道濃香開胃的涼拌菜——濃香果仁涼拌三絲。只需將食材焯水，再調製一碗醬汁，不需要任...

用料牛奶135克耐高糖酵母6克雞蛋3個白砂糖120克高筋/中筋麵粉550克鹽4克黃油50克黃油（出爐刷表面）5克堅果300克果仁大列巴（新手友好）的做法溫牛奶加入酵母和白糖，混合一下之後放置十分鐘之後，把三顆雞蛋攪打散，留一點點時候...

特別的香，濃濃的咖啡味，還是堅果香，口感脆脆性的，很好吃哦。用料麵粉120克瓜子仁30克速溶咖啡粉3TSP溫水1TBS色拉油45克紅糖50克泡打粉1/4TSP果仁咖啡棒的做法溫水兌開咖啡粉，加入色拉油、紅糖攪拌均勻加入麵粉、泡打粉、...

給大家介紹了一款傳統的牧民早餐用料炒米30g黑加侖葡萄乾10g酸奶100ml大杏仁10顆奶貝5個果仁酸奶蒙古米的做法炒米放在一隻乾淨的碗中倒入酸奶，攪拌均勻加入洗淨的葡萄乾加入大杏仁加入奶貝攪拌均勻即可食用小貼士1.酸...

小時候最愛額零食之一，只有過年太后才給做的，這次是升級版的，自己動手豐衣足食。用料熟油1小勺核桃仁150g榛子50克杏仁50克花生50克腰果50克綿白糖300g白芝麻20g黑芝麻20克麥芽糖30克清水30克美味果仁蘸的做法將核桃仁用...

其實已經是第二次寫能量棒菜譜了，有興趣的童鞋可以查下我名下去年的另外一款速溶麥片cerealbar的菜譜也很好吃且簡單.關於用什麼source來混合麥片穀物成塊，以我的經驗和看過的譜子，可以根據自己口味考慮下面幾種：1牛油+西...

這是我吃過最軟最好吃的全麥吐司了，沒有之一😜不甜，淡淡的鹹味，剛出爐那會兒。真的停不下來。不做，您絕對會後悔😜用料中種麵糰高筋或者中筋麵粉102克全麥麵粉85克冷水120克即融酵母2克（活性乾酵母3克）主麵糰高筋或者中筋面...

用料高筋麵粉140克低筋麵粉60克酵母種80克黑糖13克水110克天然鹽4剋核桃30克杏仁20克南瓜籽10克葡萄乾30克黑糖果仁歐式麵包的做法核桃，杏仁和南瓜籽烤香，切成粗顆粒。葡萄乾用熱水汆燙過，再用冷水沖洗，瀝乾麵粉，酵母種，酵...

橄欖油我不愛的，味道不習慣。今天用兩勺橄欖油和兩勺蜂蜜，拌合柚子肉、獼猴桃、石榴、葡萄乾、夏威夷果混合的沙拉，接受度高。石榴籽富含抗氧化物質，也嚼了吃掉。用料獼猴桃1個石榴1個柚子2瓤葡萄乾1把夏威夷果1把橄欖油2...

這是一款即簡單健康又好吃到爆的麵包，最適合那些嚴格控油控糖的小夥伴。說它簡單，因為不用手揉麵，也不用擀麵。說它健康，因為無油、無糖、無雞蛋（有人不喜歡雞蛋的腥味兒），無任何新增劑。用料普通麵粉400克咖啡粉40克酵母5克...

秋天的果實多了就老想吃一點果仁啊老玉米啥的，中國人聰明把這些做在一起就是一道秋天的美食，當然有秋天的味道。用料玉米杏仁松子仁胡蘿蔔熟芝麻香油鹽白糖香蔥果仁玉米的做法胡蘿蔔切小丁、香蔥切末先將松子放在鍋內小...

用料紅豆小米薏米枸杞蓮子核桃仁葡萄乾松子仁桂圓乾紅棗冰糖創意果仁粥的做法分兩步放，先煮不容易熟的，紅豆，小米，薏米，蓮子，核桃仁，松子仁放入電飯煲煮四十分鐘四十分鐘後把剩下的材料放進去，冰糖根據個人口味新增備料備料完...

一直以來拒絕高油高糖食品。麵包裡無糖口感要差很多，用紅糖來代替白糖製作麵包，是我開始烘培以來一直在思考的問題。紅糖因沒有經過高度精練，它幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵...

因為亨氏番茄醬為情人節帶來更多驚喜天然紅熟的非轉基因番茄0新增防腐劑和色素濃郁番茄鮮香原汁原味賦予更濃郁的酸甜鮮醇用料豬裡脊肉250克每日混合堅果1包蛋液20克生粉50克亨氏番茄醬沙司110克白米醋90克白糖90克酸...

用料菠菜兩把花生一些杏仁一些生抽2勺陳醋1勺白糖1勺芝麻2勺蒜末3瓣幹辣椒1把【涼拌】菠菜果仁的做法燒水煮菠菜，菠菜變軟後加入少許食鹽，然後煮五秒鐘撈出，捏幹水分後放入碗中在碗中菠菜上方，放入蒜末，幹辣椒一把，淋上熱油...

也許，多數男人天生比女人喜歡動動手；也許，多數男人天生比女人更容易發現美。要不然，怎麼會大街小巷的飯店、酒樓全是男的掌勺？怎麼會大大小小的時尚秀場後臺都是男的化妝師、造型師？或許，男人天生有點控制的本領，才能夠在做菜...

方子改自愛和自由姐姐的麵包機書。我把500g的料翻了倍做了倆。沒有用麵包機。水換了奶。果仁用的榛子花生和瓜子。非常香。我換了個整形法，有點像不正宗的歐包哈哈。外表漢子，內心柔軟。好吃。我寫的這個是一個500g的量...

腰果水泡過用椰漿打出的口感相當微妙，不僅綿密細緻，有果仁的香，還有和椰漿變化出來的類似奶味的感覺~用料豆漿300ml黑芝麻醬20g水泡透的腰果45g煮過的椰漿約35ml糖20g黑芝麻少許寒天愛玉粉15g（用瓊脂按比例亦可）果仁奶油黑...

第一次看到這個餅乾是在一本義大利甜品書上，叫《Dolci》。它的配方和一般的黃油餅乾或曲奇有些許不同，包含了大量的果仁粉。兩層果仁餅乾中間夾了濃郁的黑巧克力。傳統的是由榛子粉做成的，我個人不是很喜歡榛子，所以這裡...