用料 蕎麥麵 一人份 黃瓜 一根 綠豆芽 根據自己洗好 雞蛋 一顆 韓式辣醬 一勺 生抽 適量 醋 適量 一人食便當之夏日冷麵的做法 黃瓜切絲,豆芽去根洗淨,煮熟的雞蛋切片。 一人份的蕎麥麵煮熟後過涼水,豆芽也煮熟後過涼水。 準備工作做好了,開始調味,一勺生抽,一勺醋(喜酸的可以多加點),一勺韓式辣醬,瘋狂攪拌後裝入便當盒,最後擺上雞蛋片。 小貼士夏天就是要吃清爽的~~